每天適量食用50-100克雞蛋果，可滿足9歲兒童每日20%-30%的維生素C需求。
雞蛋果（百香果）富含維生素C、膳食纖維、β-胡蘿卜素及鉀、鎂等礦物質(zhì)，對兒童生長發(fā)育、免疫力提升和消化健康具有綜合益處。其天然酸甜口感還能促進食欲，且低熱量特性適合作為健康零食。
一、營養(yǎng)價值與兒童健康
維生素與抗氧化作用
- 維生素C：每100克含30毫克，增強免疫力，促進鐵吸收，預(yù)防貧血。
- β-胡蘿卜素：轉(zhuǎn)化為維生素A，保護視力發(fā)育，維持皮膚健康。
營養(yǎng)素 每100克含量 9歲兒童每日需求占比 維生素C 30mg 40% 膳食纖維 5.3g 21% 鉀 348mg 12% 礦物質(zhì)平衡
- 鉀：調(diào)節(jié)體液平衡，支持神經(jīng)肌肉功能。
- 鎂：參與骨骼發(fā)育和能量代謝，每100克含29mg。
二、健康功效
促進消化功能
膳食纖維刺激腸道蠕動，緩解便秘；果膠成分滋養(yǎng)益生菌，改善腸道微生態(tài)。
低糖高營養(yǎng)特性
含糖量僅11克/100克，低于多數(shù)水果，適合控制血糖波動；天然酸味減少添加糖攝入風險。
神經(jīng)與認知發(fā)育
B族維生素（如煙酸）輔助神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，提升專注力。
雞蛋果的種子富含不飽和脂肪酸，可研磨后添加至輔食中。需注意過量食用可能引發(fā)胃酸過多，建議與其他食物搭配。合理攝入能有效補充兒童成長所需的關(guān)鍵營養(yǎng)素，同時培養(yǎng)健康飲食習慣。
