?孕期第18周每日食用1-2個(gè)香水蘋果（約200-300克）可補(bǔ)充維生素C、膳食纖維及鋅元素，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育與母體消化健康。?
?一、核心營養(yǎng)貢獻(xiàn)?
- ?維生素C補(bǔ)充?：每100克香水蘋果含8-12mg維生素C，滿足孕婦日需量的15%，促進(jìn)鐵吸收并增強(qiáng)胎兒免疫力。
- ?膳食纖維優(yōu)化腸道功能?：果膠與不可溶性纖維協(xié)同作用，緩解孕期便秘，建議連皮食用（需徹底清洗）。
- ?鋅元素助力神經(jīng)發(fā)育?：含量約0.04mg/100g，參與胎兒大腦神經(jīng)元形成，降低神經(jīng)管缺陷風(fēng)險(xiǎn)。
?二、特殊健康效益?
- ?血糖穩(wěn)定管理?：低升糖指數(shù)（GI=36）特性適合妊娠糖尿病患者，搭配堅(jiān)果食用可延緩糖分吸收。
- ?抗氧化保護(hù)?：果皮中槲皮素含量高于普通蘋果30%，減少自由基對胎盤細(xì)胞的損傷。
- ?情緒調(diào)節(jié)作用?：天然芳香物質(zhì)刺激血清素分泌，緩解焦慮，咀嚼動作還能放松面部肌肉。
?三、食用注意事項(xiàng)?
- ?農(nóng)殘?zhí)幚?/strong>?：建議用5%小蘇打水浸泡10分鐘，或選擇套袋種植品種。
- ?避免果核攝入?：每日超過3粒果核可能引發(fā)氫氰酸蓄積，榨汁前需徹底去核。
- ?體質(zhì)適配?：脾胃虛寒孕婦可將蘋果蒸煮后食用，單次不超過150克。
孕期第18周科學(xué)食用香水蘋果需兼顧營養(yǎng)與安全，優(yōu)先選擇清晨采摘的果實(shí)，避免與寒性食物同食。若出現(xiàn)血糖波動或過敏反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)調(diào)整攝入量并咨詢專業(yè)醫(yī)師。
