孕晚期應嚴格限制或避免食用
孕晚期（如懷孕9個月）食用八角茴香，其潛在風險遠大于可能的益處，通常不建議食用。雖然少量作為調味料可能不會立即引發(fā)嚴重問題 ，但因其藥性及潛在刺激性，為保障母嬰安全，應盡量避免。
一、潛在風險與禁忌
可能誘發(fā)宮縮或早產(chǎn)風險八角茴香屬于熱性香料，中醫(yī)認為其性溫燥，具有行氣活血之效。在懷孕9個月的敏感時期，過量攝入可能刺激子宮，理論上存在誘發(fā)宮縮、增加早產(chǎn)或流產(chǎn)風險的可能 。孕晚期胎兒已足月，任何非計劃性的宮縮都需謹慎對待。
加重孕期不適癥狀 孕晚期孕婦常有內熱、便秘等問題。八角茴香的溫熱性質可能加重這些癥狀，導致身體更加燥熱、便秘加劇，增加孕婦的不適感 。
作為藥用成分的考量八角茴香不僅是調味品，也是一味中藥 。其含有茴香酮等化合物，具有一定藥理活性 。在孕期，特別是臨近分娩的階段，未經(jīng)醫(yī)生指導自行攝入具有藥效的物質，其安全性難以完全保證。
對比項
適量作為調味料
過量或藥用攝入
對孕婦消化系統(tǒng)影響
可能輕微助消化
易致上火、便秘
對子宮刺激風險
風險極低
風險顯著增加，可能引發(fā)宮縮
孕期安全性評級
一般認為安全，但孕晚期仍建議避免
明確不推薦，尤其孕晚期
主要顧慮
調味品殘留量少
藥性、熱性可能干擾孕期生理平衡
二、理論上的益處（但孕晚期不適用）
微量營養(yǎng)素補充八角茴香含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)素，對維持人體正常生理功能有益 。通過日常均衡飲食即可滿足孕晚期營養(yǎng)需求，無需依賴香料補充。
助消化作用 有觀點認為適量八角可幫助緩解消化不良、胃痛、腹脹等問題 。但孕晚期消化系統(tǒng)負擔本就較重，且存在前述風險，因此不推薦為此目的食用。
孕期飲食安全至關重要，尤其是在懷孕9個月即將分娩的關鍵階段，任何可能帶來不確定風險的食物都應謹慎對待，遵循醫(yī)囑，確保母嬰平安。
