每天 1-2 個蘋果，可提供約 200-350g 水果攝入量，滿足孕晚期營養(yǎng)需求。
懷孕 37 周時，蘋果作為營養(yǎng)密集型水果，既能補充母嬰所需的關鍵營養(yǎng)素，也需注意潛在風險?？茖W食用可發(fā)揮其最大價值，而過度或不當攝入可能引發(fā)健康問題。
一、好處
1. 營養(yǎng)補充
蘋果富含多種維生素與礦物質(zhì)，具體營養(yǎng)成分及作用如下：
| 營養(yǎng)成分 | 含量 | 對孕婦和胎兒的作用 |
|---|---|---|
| 維生素 C | 每 100 克約含 4 毫克 | 增強孕婦免疫力，有助于減少孕期感染風險 |
| 鉀 | 每 100 克約含 119 毫克 | 調(diào)節(jié)孕婦血壓，預防妊娠高血壓綜合征 |
| 膳食纖維 | 每 100 克約含 1.2 克 | 促進腸道蠕動，緩解孕晚期常見的便秘問題 |
| 鋅 | 每 100 克約含 0.19 毫克 | 促進胎兒大腦發(fā)育 |
| 葉酸 | 每 100 克約含 6 微克 | 預防孕婦貧血，支持胎兒神經(jīng)發(fā)育 |
| 鐵 | 每 100 克約含 0.1 毫克 | 預防孕婦貧血 |
2. 健康維護
- 消化系統(tǒng)：懷孕晚期，由于子宮增大對腸道的壓迫，孕婦容易出現(xiàn)便秘的情況。蘋果中的膳食纖維可促進腸道蠕動，減少孕晚期便秘和痔瘡風險。
- 血糖穩(wěn)定：蘋果的升糖指數(shù)（GI 值）為 36，屬于低升糖指數(shù)食物，適合血糖敏感的孕婦。但即使如此，也需控制總量，避免血糖波動。
3. 胎兒發(fā)育支持
- 抗氧化作用：蘋果中的黃酮類化合物等抗氧化物質(zhì)，可減少自由基對胎兒細胞的損傷，保護胎兒細胞健康。
- 骨骼與智力：蘋果中的硼元素能促進鈣吸收，有助于胎兒骨骼發(fā)育；鋅元素則助力胎兒神經(jīng)系統(tǒng)完善。
二、壞處
1. 血糖升高風險
蘋果含有一定量的糖分，對于有妊娠糖尿病或血糖控制不佳的孕婦而言，過量食用蘋果可能會導致血糖升高，不利于孕婦和胎兒的健康。這類孕婦需要在醫(yī)生的指導下嚴格控制蘋果的攝入量，以免引起血糖波動。
2. 胃腸道不適
蘋果的纖維素含量較高，過多食用可能會加重胃腸道負擔，引起胃腸道不適。尤其是本身腸胃功能較弱的孕婦，食用過多蘋果可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
懷孕 37 周的孕婦適量食用蘋果對自身和胎兒有諸多益處，但需注意控制食用量，避免因過量食用帶來血糖升高、胃腸道不適等問題。有妊娠糖尿病等特殊情況的孕婦，更要在醫(yī)生指導下合理攝入。
