10-15顆/天
寶媽可以適量食用桑椹，但需根據(jù)自身體質和寶寶反應調整，桑椹富含鐵、維生素C、花青素等營養(yǎng)成分，具有補血、促進乳汁分泌、緩解便秘等功效，同時性寒，體質虛寒者應慎食，食用后需觀察寶寶是否有不適反應。

一、桑椹的營養(yǎng)價值

桑椹是一種營養(yǎng)價值極高的水果，含有豐富的營養(yǎng)成分，對人體健康有多方面的益處。

1. 主要營養(yǎng)成分 桑椹含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質。其中，維生素C含量豐富，有助于增強免疫力，促進膠原蛋白生成；鐵元素含量較高，是藍莓的9倍，是天然的補血佳品；還含有膳食纖維、花青素和多酚類物質，具有強效抗氧化作用；還含有天然果糖和多種有機酸，能補充能量并開胃消食。

2. 特殊功效成分 桑椹中含有蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D和煙酸等成分。這些成分具有營養(yǎng)和增強免疫力的功效，并可預防腫瘤細胞擴散，避免癌癥發(fā)生。桑椹中的脂肪酸可防止血管硬化，白藜蘆醇有助于調節(jié)血壓，玉米黃質可以保護眼睛，花青素能促進視紫紅質再合成。

二、寶媽食用桑椹的好處

1. 補充營養(yǎng)，改善氣血 哺乳期的媽媽在哺乳過程中消耗大量營養(yǎng)，而桑椹的鐵元素和維生素C可以幫助補充氣血，改善貧血狀況，讓媽媽精神更加充沛。孕期血液需求量大，每天需要大量的血液輸送營養(yǎng)與氧氣給寶寶，吃桑椹能促進紅細胞的生成，提高孕婦的新陳代謝并促進胎兒生長。

2. 促進乳汁分泌 桑椹中含有的豐富微量元素和維生素，有助于調節(jié)媽媽的內分泌功能，促進乳汁分泌，為寶寶提供更優(yōu)質的母乳。桑椹不會回奶，哺乳期女性可適量食用。

3. 緩解消化問題 很多哺乳期媽媽因激素變化或飲食原因出現(xiàn)便秘，而桑椹中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助緩解便秘，改善腸胃功能。桑椹含有單寧、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)成分，可以幫助消化脂肪，分解蛋白質與淀粉，加速胃液的分泌，促進胃腸蠕動，從而起到健脾開胃的作用。孕媽如果有消化不良、食欲不振、腹脹，不妨吃些桑椹。

4. 其他健康益處 桑椹中的白藜蘆醇可以幫助孕媽放松血管，調節(jié)血壓，減少血栓的形成。懷孕后多多少少視力都有點下降，而桑椹含有玉米黃質，可以保護眼睛，有利于胎兒視力發(fā)展。桑椹中含有可觀的維生素K、鈣、鐵、磷和鎂，這些微量元素都有益于骨骼的創(chuàng)建和維護，所以可以幫助胎兒骨骼的構建，幫孕媽預防骨質疏松癥。

三、寶媽食用桑椹的注意事項

1. 適量食用 雖然桑椹營養(yǎng)豐富，但哺乳期媽媽食用時要適量，每次控制在10-15顆左右即可（約50克），避免攝入過多引起腹瀉或消化不良。普通體質的孕媽每天吃10粒左右就好。桑椹含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑椹。

2. 體質禁忌 桑椹性寒，體質偏寒的哺乳期女性不能多吃，避免造成腸胃不適。本身虛寒體質者少吃為妙。脾虛便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含鉀很高，容易腹瀉的，腎虛也要少吃。桑椹可以降血壓，血壓低的孕媽就別湊熱鬧了。少年兒童不宜多吃桑椹，因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

3. 食用方式 避免空腹食用桑椹，因為桑椹中的有機酸含量較高，空腹食用可能刺激胃黏膜，導致不適。建議在飯后適量食用，既能減少對胃的刺激，又能幫助消化。桑椹是偏涼性的，所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃，否則太寒。熬桑椹時忌用鐵器，因為桑椹會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒。

4. 觀察寶寶反應 母乳喂養(yǎng)的媽媽在食用桑椹后，應觀察寶寶是否有異常反應，如腹瀉、脹氣或哭鬧等。如果寶寶表現(xiàn)不適，應立即停止食用并咨詢醫(yī)生。桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，不僅影響媽媽健康，也可能通過母乳影響寶寶。

桑椹不同人群食用建議對比表：

桑椹營養(yǎng)成分與功效表：

寶媽適量食用桑椹確實能夠獲得多種健康益處，但必須根據(jù)自身體質和寶寶反應來調整食用量，虛寒體質、糖尿病患者應謹慎食用，食用后要密切觀察寶寶反應，確保母嬰健康。