可以
17歲青少年適量食用橘子是可以的。橘子富含維生素C和其他營養(yǎng)成分,對身體健康有益。應注意不要過量食用,以免引起胃部不適或其他健康問題。
一、橘子的好處
1. 美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。
2. 促進通便、降低膽固醇
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。
3. 降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
4. 阻斷癌細胞生長、保護基因完好
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,保護基因的完好。
二、橘子的食用禁忌
1. 不宜過量食用
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。
2. 陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
3. 飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
4. 不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子,可能會誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
5. 不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
三、其他注意事項
1. 橘子每天吃幾個?
橘子不能多吃。一天之內(nèi)吃橘子不宜超過3個,因為1個橘子的維生素C含量已能滿足人體每天的需要,而且多吃對口腔和牙齒有害。
2. 何時不宜吃橘子?
飯前或空腹時不要吃橘子,因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。
3. 忌鮮橘皮泡茶飲
果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對身體健康的損害是顯而易見的。
四、橘子與其他食物的搭配
1. 與蒲岐的搭配
從中醫(yī)角度看,蒲岐性寒,而橘子性溫,兩者并無明顯相克之處。在服用蒲岐期間,適量食用橘子是可以的。但請注意,過量攝入橘子可能會導致胃部不適,建議每天不超過兩個。
2. 與牛奶的搭配
吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
3. 與蘿卜的搭配
不宜與蘿卜同食,因為蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子,可能會誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
17歲青少年適量食用橘子對健康有益,但應注意不要過量食用,并注意與其他食物的搭配禁忌。保持良好的飲食習慣和生活方式對于健康同樣重要。