7-8 歲兒童適量食用巧克力有好處，但過(guò)量食用存在壞處。7-8 歲兒童適量食用巧克力，可可粉中的抗氧化物質(zhì)，如黃酮類化合物能發(fā)揮抗氧化作用；可可脂、鐵、鎂、鋅等成分能為身體供能、補(bǔ)充微量元素；巧克力的高熱量可在孩子活動(dòng)量大時(shí)快速補(bǔ)充能量，其美味口感能帶來(lái)愉悅感受。但巧克力糖分高，食用后不及時(shí)清潔口腔易滋生細(xì)菌，增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)；過(guò)多食用會(huì)影響正餐食欲，減少對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)豐富食物的攝入；且其高熱量，若缺乏運(yùn)動(dòng)，易導(dǎo)致體重增加甚至肥胖。
一、好處
- 補(bǔ)充能量：巧克力富含碳水化合物與脂肪，在孩子課間活動(dòng)量大、能量消耗快時(shí)，能迅速補(bǔ)充能量，維持孩子活力。比如上午課間休息，孩子吃一小塊巧克力，能快速恢復(fù)精力投入后續(xù)學(xué)習(xí)。
- 改善心情：巧克力所含的可可堿與咖啡因等化學(xué)物質(zhì)，可刺激神經(jīng)系統(tǒng)，提升神經(jīng)興奮性，讓孩子心情更愉悅、放松，在孩子因?qū)W習(xí)或玩耍受挫情緒低落時(shí)，適當(dāng)食用能改善情緒。
- 提供營(yíng)養(yǎng)：巧克力中含有礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鋅等，以及少量蛋白質(zhì)，有助于孩子補(bǔ)充日常所需微量元素，促進(jìn)身體正常發(fā)育。
- 抗氧化：可可粉中的黃酮類化合物具有抗氧化作用，能夠幫助清除體內(nèi)自由基，對(duì)兒童身體細(xì)胞起到一定的保護(hù)作用，有利于維持身體的正常生理功能。
- 增強(qiáng)認(rèn)知：有研究表明，巧克力中的某些成分可能對(duì)兒童的認(rèn)知能力有一定益處，能夠在一定程度上幫助集中注意力、加強(qiáng)記憶力。例如在學(xué)習(xí)或閱讀前適量食用，可能有助于提高學(xué)習(xí)效率。
二、壞處
- 影響食欲：巧克力糖分、脂肪含量高，食用后易產(chǎn)生飽腹感，使孩子正餐時(shí)食欲下降，長(zhǎng)期如此會(huì)影響正常營(yíng)養(yǎng)攝入，阻礙生長(zhǎng)發(fā)育。比如飯前吃巧克力，孩子可能會(huì)吃不下富含蛋白質(zhì)、維生素的飯菜。
- 引發(fā)齲齒：巧克力中的糖分易殘留在口腔，為細(xì)菌滋生創(chuàng)造條件，細(xì)菌分解糖分產(chǎn)酸，腐蝕牙齒，增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)。尤其孩子口腔衛(wèi)生習(xí)慣若不好，吃巧克力后不刷牙漱口，更易出現(xiàn)齲齒問(wèn)題。
- 導(dǎo)致肥胖：巧克力屬于高熱量食品，若孩子經(jīng)常大量食用，身體無(wú)法及時(shí)消耗多余熱量，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，導(dǎo)致體重增加，甚至引發(fā)肥胖。這會(huì)給孩子身體帶來(lái)如心血管負(fù)擔(dān)加重等一系列健康問(wèn)題。
- 影響睡眠：巧克力中的咖啡因等成分，會(huì)刺激孩子神經(jīng)系統(tǒng)，使其興奮，尤其睡前食用，易影響孩子睡眠質(zhì)量，導(dǎo)致入睡困難、睡眠中易驚醒等問(wèn)題，而睡眠對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，睡眠不好會(huì)間接影響身體發(fā)育。
- 潛在過(guò)敏：部分孩子可能對(duì)巧克力中的某些成分過(guò)敏，如牛奶、堅(jiān)果（一些巧克力會(huì)添加堅(jiān)果）等，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐、腹瀉等過(guò)敏癥狀。
- 胃腸道不適：巧克力中的脂肪和糖分可能會(huì)給兒童的胃腸道帶來(lái)負(fù)擔(dān)，尤其是在過(guò)量食用的情況下。部分兒童可能會(huì)出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛甚至腹瀉等胃腸道不適癥狀，影響正常的消化功能和營(yíng)養(yǎng)吸收。
7-8 歲兒童可以吃巧克力，但家長(zhǎng)要嚴(yán)格把控食用量，將其作為偶爾的獎(jiǎng)勵(lì)，選擇可可含量高、糖分低的黑巧克力，同時(shí)注意食用時(shí)間，避免飯前和睡前食用，并督促孩子食用后做好口腔清潔，這樣才能讓孩子在享受巧克力美味的降低潛在危害。