6個月以上嬰幼兒在輔食添加階段可嘗試水蜜桃，但需注意過敏風險與處理方式。
水蜜桃富含維生素C、膳食纖維和水分，是營養(yǎng)豐富的水果選擇，但需根據嬰幼兒年齡和發(fā)育階段調整食用方式。
一、 適宜年齡與注意事項
初次引入時間
- 6-8個月：可嘗試少量水蜜桃泥，需去皮去核并蒸煮軟化，降低消化負擔。
- 1歲以上：若未出現(xiàn)過敏反應，可提供小塊狀果肉，鍛煉咀嚼能力。
過敏風險
水蜜桃屬于薔薇科水果，與蘋果、櫻桃等有交叉過敏可能。首次食用后需觀察24小時，警惕皮疹、腹瀉等癥狀。
| 年齡階段 | 推薦形態(tài) | 每日建議量 | 需避免的情況 |
|---|---|---|---|
| 6-12個月 | 果泥/蒸煮 | 1-2勺（約15g） | 未去核、帶皮生食 |
| 1-3歲 | 小塊果肉 | 半顆（約50g） | 整顆喂食或冷藏后直接食用 |
二、 營養(yǎng)與健康益處
關鍵營養(yǎng)素
- 維生素C：增強免疫力，促進鐵吸收。
- 膳食纖維：預防便秘，但過量可能引發(fā)腹瀉。
食用建議
- 選擇成熟、無腐爛的水蜜桃，避免未熟果酸刺激腸胃。
- 夏季可制成水果冰沙（1歲以上），但需控制溫度避免過涼。
三、 潛在風險與應對措施
窒息風險
3歲以下嬰幼兒禁止直接食用整顆或大塊果肉，需切碎至豌豆大小以下。
農藥殘留
表皮易殘留農藥，建議去皮或用小蘇打水浸泡10分鐘。
水蜜桃作為輔食的補充，需結合嬰幼兒個體差異逐步引入。家長應優(yōu)先關注其消化反應與過敏表現(xiàn)，確保安全攝入的同時提供多樣化營養(yǎng)。