可以適量食用,建議每日攝入量不超過150克。
芒果是營養(yǎng)豐富的水果,14-16歲青少年可將其作為均衡飲食的一部分,但需注意個體差異和食用方法。以下從營養(yǎng)學(xué)、健康影響及注意事項展開分析:
一、營養(yǎng)學(xué)角度
維生素與礦物質(zhì)
芒果富含維生素C(每100克約60毫克)、維生素A(以β-胡蘿卜素形式存在)及鉀,有助于增強免疫力、促進視力發(fā)育和維持電解質(zhì)平衡。膳食纖維
含膳食纖維約1.6克/100克,可改善腸道健康,預(yù)防便秘,但過量可能引起腹脹。熱量與糖分
每100克含約60千卡熱量及果糖約14克,需控制攝入量以避免能量過剩。
二、健康影響
過敏風(fēng)險
部分人群接觸芒果中的漆酚可能引發(fā)口腔過敏綜合征(如嘴唇腫脹、瘙癢),建議初次嘗試少量,并觀察24小時反應(yīng)。消化系統(tǒng)
未熟芒果含較多鞣酸,可能刺激胃黏膜,建議選擇成熟芒果并避免空腹食用。皮膚敏感
果汁接觸皮膚可能引發(fā)光敏性皮炎,食用后及時清潔手部及面部。
三、注意事項
攝入量控制
項目 建議量 過量風(fēng)險 單日最大量 ≤150 克 口腔不適、腹瀉 食用頻率 2-3 次/周 影響其他水果攝入均衡 搭配建議
- 與高蛋白食物(如酸奶、堅果)同食可延緩糖分吸收。
- 避免與寒涼食物(如西瓜、冰飲)同食,減少腸胃負擔(dān)。
特殊人群
- 糖尿病青少年:需監(jiān)測血糖,單次攝入不超過75克。
- 過敏史者:謹慎嘗試,備好抗組胺藥物。
四、
芒果適合作為青少年日常飲食的補充,但需關(guān)注個體耐受性、成熟度及攝入量。合理選擇食用方式可最大化其營養(yǎng)價值,同時降低潛在風(fēng)險。