男性適量食用芡實(shí)有諸多益處，如益腎固精、補(bǔ)脾止瀉等，但過量食用或食用不當(dāng)也可能帶來一些問題，如消化不良、過敏等。
芡實(shí)是一種常見的中藥材和食材。下面來詳細(xì)介紹男性吃芡實(shí)的好處與壞處。
一、好處
1. 益腎固精
芡實(shí)味甘、澀，能夠補(bǔ)益和收斂，歸屬于腎經(jīng)，擅長益腎固精?？捎糜谥委熌I氣不固引起的腰膝酸軟、遺精滑精。芡實(shí)還能固腎縮尿，可用于治療腎元不固引起的尿失禁，或治療小兒睡眠中經(jīng)常不自主排尿。如果男性存在腎虛遺精等問題，適量食用芡實(shí)可能有一定的益處。常與金櫻子、蓮子、牡蠣等藥材配伍使用，以增強(qiáng)固精效果。
2. 補(bǔ)脾止瀉
芡實(shí)味甘可補(bǔ)脾，所以能利濕，味澀能收斂，擅長健脾除濕、澀腸止瀉。適用于治療脾虛引起的面色黃而枯槁無光、胃脘部憋悶飲食減少、腸鳴、大便不成形。還適用于治療濕盛下注引起的久瀉久痢。對于因脾虛引起的食欲不振、大便溏軟、腹部脹滿等癥狀，芡實(shí)也有一定改善作用。長期食用芡實(shí)，可以健脾養(yǎng)胃，增強(qiáng)脾胃功能。一般常與黨參、白術(shù)、茯苓等同用。
3. 補(bǔ)充營養(yǎng)
芡實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具體如下表：
| 營養(yǎng)成分 | 含量 |
|---|---|
| 能量 | 351 千卡 |
| 蛋白質(zhì) | 8.3 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 |
| 碳水化合物 | 79.6 克 |
| 膳食纖維 | 0.9 克 |
| 硫胺素 | 0.3 毫克 |
| 核黃素 | 0.09 毫克 |
| 尼克酸 | 0.4 毫克 |
| 鈣 | 37 毫克 |
| 磷 | 56 毫克 |
| 鉀 | 60 毫克 |
| 鈉 | 28.4 毫克 |
| 鎂 | 16 毫克 |
| 鐵 | 0.5 毫克 |
| 鋅 | 1.24 毫克 |
| 硒 | 6.03 微克 |
| 銅 | 0.63 毫克 |
| 錳 | 1.51 毫克 |
這些營養(yǎng)物質(zhì)可為男性提供充足的能量，有助于緩解疲勞、增強(qiáng)體質(zhì) 。
4. 其他潛在好處
芡實(shí)中的膳食纖維有利于促進(jìn)腸道蠕動，改善消化功能，適度防止便秘。同時(shí)現(xiàn)代研究顯示其多糖成分可能調(diào)節(jié)腎臟代謝功能，其含有的甾醇類成分可能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌 。芡實(shí)還能利水滲濕，通過減輕腎臟代謝負(fù)擔(dān)間接保護(hù)腎功能。
二、壞處
1. 消化不良
芡實(shí)質(zhì)地較為堅(jiān)硬，較難消化。胃腸功能較弱的男性，過量食用可能會加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹脹、腹痛等不適。而且其收澀特性可能加重便秘癥狀，腸燥便秘者應(yīng)避免長期食用。生芡實(shí)含有少量抗?fàn)I養(yǎng)因子，若沒有充分烹煮，更不易消化，可能引發(fā)消化不良等問題。
2. 過敏反應(yīng)
如果男性是過敏體質(zhì)，對芡實(shí)過敏，則應(yīng)避免食用，以免引起過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。部分人群可能對芡實(shí)過敏，初次食用需觀察身體反應(yīng)。
3. 加重特殊病癥
芡實(shí)富含磷元素，慢性腎病患者需警惕高磷血癥。生芡實(shí)消化難度大，可能加重胃腸功能紊亂者的氮質(zhì)血癥風(fēng)險(xiǎn)。陰虛火旺者單用芡實(shí)可能耗傷津液，表現(xiàn)為口干咽痛。濕熱下注型前列腺炎患者誤用會加重尿頻尿痛等癥狀。
男性可以食用芡實(shí)，但應(yīng)根據(jù)自身的身體狀況，適量食用。在食用過程中，如果出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)停止并咨詢醫(yī)生。日常食用芡實(shí)建議每日不超過 30 克，可搭配茯苓、薏苡仁等利濕食材平衡其收澀之性。烹飪前需浸泡 2 小時(shí)以上，推薦燉煮或打粉入膳。
