10-11 歲的青少年適量食用圣女果對健康有益,但過量食用可能會引發(fā)一些問題。
圣女果富含多種對青少年生長發(fā)育有益的營養(yǎng)成分,如維生素 C、葉酸、鉀等,還含有類黃酮、果膠等生物活性物質(zhì)。不過,過量食用可能會導(dǎo)致腸胃不適,對番茄過敏的兒童應(yīng)避免食用。
一、食用圣女果對 10-11 歲青少年的好處
- 促進生長發(fā)育:圣女果中富含維生素 C、葉酸、鉀等營養(yǎng)素。每 100 克圣女果中,維生素 C 含量約為 33 毫克 ,有助于促進免疫系統(tǒng)功能,促進鐵的吸收,對青少年的免疫系統(tǒng)和造血系統(tǒng)有益;葉酸對細胞分裂和生長至關(guān)重要,有助于身體組織的發(fā)育和修復(fù);鉀對維持肌肉和神經(jīng)的正常功能起著重要作用,有助于青少年肌肉的健康發(fā)育。
- 增強免疫力:豐富的維生素 C 能夠增強青少年的免疫力,幫助身體抵抗各種疾病入侵。圣女果中含有的番茄紅素等抗氧化物質(zhì),可以保護細胞免受自由基的損傷,進一步提升身體的防御能力。
- 促進消化:圣女果味道酸甜可口,能刺激唾液和胃液分泌,增進青少年的食欲。而且其富含纖維素,每 100g 圣女果中含有 2.1g 纖維素,可促進腸道蠕動,預(yù)防和緩解便秘,維持腸道正常消化功能。
- 保護眼睛:含有豐富的維生素 A 和維生素 C。維生素 A 對眼睛的健康極為重要,能夠預(yù)防夜盲癥和干眼病,有助于青少年維持良好的視力,而維生素 C 等抗氧化劑可以減少眼睛受到的氧化損傷。
- 助力控重:圣女果熱量較低,每 100 克僅 25 千卡。與常見水果相比,如葡萄(每 100g 含 45 千卡)、蘋果(每 100g 含 53 千卡)等,食用圣女果不容易導(dǎo)致熱量攝入過多。其含有的膳食纖維可增加飽腹感,減少青少年對其他高熱量食物的攝入,有助于維持健康體重。
二、食用圣女果對 10-11 歲青少年可能存在的壞處
- 引起腸胃不適:過量食用圣女果,可能會加重腸胃負擔(dān),導(dǎo)致消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。這是因為其含有的酸性物質(zhì)和膳食纖維,在大量食用時會對腸胃產(chǎn)生較強刺激。
- 損傷牙齒:圣女果含有較多酸性物質(zhì),如果青少年食用后不及時漱口,酸性物質(zhì)可能會侵蝕牙齒表面的牙釉質(zhì),長期如此,增加齲齒風(fēng)險。
- 導(dǎo)致過敏反應(yīng):部分青少年可能對圣女果過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等過敏癥狀。一旦出現(xiàn)過敏,應(yīng)立即停止食用,并及時就醫(yī)。
適量食用圣女果對 10-11 歲青少年的健康有諸多益處,但要注意控制食量,避免過量食用帶來不良影響,同時食用后需及時漱口,若有過敏癥狀需立即停食并就診。