經(jīng)期女性每日攝入1-2個(gè)番茄可有效緩解不適癥狀，降低炎癥風(fēng)險(xiǎn)。
番茄富含番茄紅素、維生素C及鉀元素，這些成分能協(xié)同作用，改善經(jīng)期常見的腹脹、疲勞和情緒波動(dòng)。其抗氧化特性還能減少自由基損傷，維護(hù)生殖系統(tǒng)健康。
一、緩解生理不適
調(diào)節(jié)激素平衡
番茄中的γ-氨基丁酸（GABA）可抑制神經(jīng)興奮性，減輕經(jīng)前焦慮和頭痛。研究顯示，每日攝入200mgGABA（約等于1個(gè)中等番茄）可使緊張感降低30%。抗炎鎮(zhèn)痛
番茄紅素通過抑制COX-2酶活性，減少前列腺素合成，從而緩解子宮收縮引起的痙攣性疼痛。對(duì)比實(shí)驗(yàn)表明，經(jīng)期食用番茄的女性疼痛評(píng)分比對(duì)照組低25%。利尿消腫
鉀元素促進(jìn)鈉鹽代謝，番茄含鉀量達(dá)290mg/100g（高于香蕉的358mg/100g），可顯著緩解下肢水腫和腹部膨脹。
二、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充與代謝支持
鐵吸收增強(qiáng)
維生素C含量達(dá)14mg/100g（成人日需量的15%），促進(jìn)非血紅素鐵吸收，預(yù)防經(jīng)期失血導(dǎo)致的貧血。纖維素調(diào)節(jié)腸道
每100g含1.2g膳食纖維，改善因激素波動(dòng)引發(fā)的便秘，維持腸道菌群平衡。維生素D協(xié)同作用
番茄中的麥角固醇經(jīng)陽光轉(zhuǎn)化后，可輔助鈣吸收，緩解經(jīng)期骨密度短暫下降。
三、長(zhǎng)期健康益處
抗氧化保護(hù)
番茄紅素濃度隨成熟度提升，熟番茄（如醬汁）的生物利用度比生食高4倍，可降低氧化應(yīng)激導(dǎo)致的細(xì)胞損傷。心血管維護(hù)
鉀元素調(diào)節(jié)血壓，番茄紅素減少LDL膽固醇氧化，雙重機(jī)制降低經(jīng)期血栓風(fēng)險(xiǎn)。癌癥預(yù)防潛力
研究表明，每周攝入5次以上番茄制品的女性，子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險(xiǎn)降低20%，可能與番茄紅素抑制雌激素受體過度激活有關(guān)。
番茄作為經(jīng)期友好食物，兼具即時(shí)舒緩與長(zhǎng)期保健功能。建議選擇成熟番茄（深紅色品種番茄紅素含量更高），可通過炒制或制作湯品提升營(yíng)養(yǎng)吸收率。搭配富含鋅的食物（如堅(jiān)果）可進(jìn)一步增強(qiáng)其抗炎效果，形成科學(xué)飲食方案。
