孕中期每日適量食用10-15顆葡萄可補充關(guān)鍵營養(yǎng)素
在妊娠27周2天時，葡萄能為孕婦提供豐富的維生素C、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育與母體健康。但需注意控量以避免糖分過量，并優(yōu)先選擇無籽品種減少消化負(fù)擔(dān)。
一、營養(yǎng)供給與母嬰健康
關(guān)鍵維生素補充
- 維生素C：每100克葡萄含4mg維生素C，促進(jìn)胎兒膠原蛋白合成，增強(qiáng)孕婦免疫力。
- 葉酸：孕中期需持續(xù)補充，葡萄中的天然葉酸可輔助預(yù)防神經(jīng)管缺陷。
礦物質(zhì)平衡
鉀（191mg/100g）調(diào)節(jié)血壓，緩解妊娠水腫；鐵與血紅蛋白合成相關(guān)，但含量較低（0.36mg/100g），需搭配其他食物。
| 營養(yǎng)素（每100g） | 葡萄含量 | 孕中期每日需求 | 貢獻(xiàn)率 |
|---|---|---|---|
| 維生素C | 4mg | 85mg | 4.7% |
| 膳食纖維 | 0.9g | 28g | 3.2% |
| 鉀 | 191mg | 2900mg | 6.6% |
二、功能性益處
抗氧化保護(hù)
白藜蘆醇與花青素減少自由基損傷，降低妊娠期炎癥風(fēng)險。紫葡萄含量高于綠葡萄。
消化系統(tǒng)支持
果皮中的膳食纖維緩解便秘，但需充分清洗去除農(nóng)殘。無籽葡萄更易消化。
血糖管理建議
葡萄升糖指數(shù)（GI）為43-53，屬中低水平，但單次攝入建議不超過15顆，避免影響妊娠血糖。
葡萄作為孕中期的健康加餐，需結(jié)合個體體質(zhì)選擇。其天然營養(yǎng)素對胎兒生長有益，但需注意適量與品種，并與其他水果搭配保證營養(yǎng)均衡。
