200克/天
孕婦在孕7周3天可適量食用芭樂，其富含維生素、礦物質及膳食纖維，對母體與胎兒發(fā)育有益，但需結合個體體質科學攝入。
一、營養(yǎng)價值與孕期關聯(lián)
核心成分
- 維生素C：每100克芭樂含228毫克維生素C（約為柑橘的7倍），增強免疫力，促進鐵吸收，預防孕期貧血。
- 膳食纖維：含量達5.9%，緩解妊娠便秘，維持腸道健康。
- 抗氧化物質：如多酚類化合物，減少自由基損傷，保護胎兒細胞發(fā)育。
孕期關鍵營養(yǎng)素對比
成分 芭樂含量（每100克） 孕期每日推薦量 主要功效 維生素C 228毫克 85毫克 免疫支持、抗氧化 膳食纖維 5.9克 25-30克 預防便秘、調(diào)節(jié)血糖 鉀 417毫克 4700毫克 維持電解質平衡、預防水腫
二、食用建議與禁忌
適宜人群
- 消化正常者：每日200克以內(nèi)，分次食用，避免空腹。
- 血糖偏高孕婦：芭樂升糖指數(shù)低（GI=31），可替代高糖水果。
需謹慎情況
- 上火體質：若存在口干舌燥、便秘加重等癥狀，暫停食用。
- 過敏史：首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮疹、喉部腫脹等過敏反應。
處理與搭配
- 清洗：流水沖洗后去皮，減少農(nóng)藥殘留風險。
- 搭配禁忌：避免與牛奶同食，單寧酸可能影響蛋白質吸收。
三、常見誤區(qū)辨析
“芭樂性寒”爭議
- 中醫(yī)理論中芭樂屬平性水果，適量食用不會導致宮寒。
- 若冷藏后食用，建議恢復至室溫，減少對胃腸刺激。
特殊品種差異
- 紅心芭樂：花青素含量更高，抗氧化能力優(yōu)于白心品種。
- 未成熟果：含較多鞣酸，可能引發(fā)胃脹，需選擇表皮泛黃軟熟的果實。
孕期飲食需遵循“多元適量”原則，芭樂作為營養(yǎng)密度高的水果，可納入膳食計劃，但需注意個體適應性。結合產(chǎn)檢結果與營養(yǎng)師建議，動態(tài)調(diào)整攝入量，兼顧安全性與營養(yǎng)效益。