關鍵數(shù)據(jù)：芒果含維生素A達6304微克/100g，維生素C含量超柑橘20%，膳食纖維1.6g/100g，糖分15-17g/100g。
孕27周適量食用芒果（建議每日≤200克）可為孕婦提供維生素A、C及膳食纖維等關鍵營養(yǎng)，緩解孕期便秘與妊娠反應，同時促進胎兒視力發(fā)育及免疫力提升。需注意控制糖分攝入，過敏體質者需先試吃確認耐受性。
一、核心營養(yǎng)與胎兒發(fā)育
- 維生素A對胎兒視覺系統(tǒng)發(fā)育至關重要
芒果中β-胡蘿卜素可轉化為維生素A，直接參與視網膜細胞分化，降低先天性眼部畸形風險。 - 維生素C增強母體免疫力
每100克芒果含36-45毫克維生素C，高于蘋果（4mg）、香蕉（8.7mg），幫助抵御孕期感染。 - 膳食纖維改善腸道健康
1.6克/100克的膳食纖維促進腸道蠕動，緩解孕期因激素變化導致的便秘問題。
二、緩解孕期不適與代謝調節(jié)
- 減輕妊娠反應
芒果的果酸與芳香物質可刺激唾液分泌，緩解孕吐與口腔異味。 - 調節(jié)血糖與能量供給
含糖量15-17克/100克（低于榴蓮、荔枝），搭配蛋白質食物食用可避免血糖驟升。 - 抗氧化與細胞修復
芒果中的多酚類物質清除自由基，輔助修復孕期疲勞導致的細胞損傷。
三、食用注意事項與科學搭配
- 過敏風險控制
初次食用需削皮后少量試吃，避免芒果苷引發(fā)皮疹或黏膜刺激。 - 血糖管理
糖尿病孕婦建議在兩餐間食用，搭配堅果（如杏仁）延緩糖分吸收。 - 營養(yǎng)搭配方案
食用場景 推薦搭配組合 功能強化 早餐 芒果+無糖酸奶+全麥面包 補充蛋白質與膳食纖維 加餐 芒果+核桃+低脂奶酪 增強胎兒腦部發(fā)育 午餐后 芒果+菠菜沙拉（橄欖油醋汁） 提升鐵吸收率
孕27周食用芒果需遵循“少量、新鮮、搭配”原則，優(yōu)先選擇表皮光滑、果肉金黃的成熟芒果，削皮后食用更安全。通過科學配餐，芒果可成為孕期均衡飲食的優(yōu)質補充，但不可替代多樣化膳食結構。
