可以適量食用，每日建議量150-200克
孕婦在孕10周1天時完全能夠安全食用草莓，這種水果富含孕期所需的維生素C、葉酸和膳食纖維，但需注意清洗方式和攝入量以避免潛在風險。
一、草莓對孕婦的營養(yǎng)價值
關鍵營養(yǎng)素
- 葉酸：每100克草莓含約20微克葉酸，有助于預防胎兒神經(jīng)管缺陷。
- 維生素C：含量是蘋果的7-10倍，促進鐵吸收和免疫力提升。
- 抗氧化物質(zhì)：如花青素，可減少孕期氧化應激反應。
與其他水果對比
營養(yǎng)素（每100克） 草莓 橙子 香蕉 維生素C（mg） 58.8 53.2 8.7 葉酸（μg） 20 30 20 膳食纖維（g） 2 2.4 2.6
二、食用注意事項
清洗方法
- 流動水沖洗30秒以上，可輔以小蘇打浸泡去除農(nóng)藥殘留。
- 避免使用洗滌劑，防止化學物質(zhì)殘留。
控制攝入量
過量可能引發(fā)胃酸過多或腹瀉，尤其合并妊娠糖尿病的孕婦需限制在每日100克內(nèi)。
禁忌情況
對草莓過敏者禁用，過敏體質(zhì)孕婦首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹或口腔腫脹。
三、孕期飲食搭配建議
多樣化攝入
- 草莓可與酸奶、燕麥搭配，增加蛋白質(zhì)和鈣的攝入。
- 避免與高糖水果（如荔枝）同食，防止血糖波動。
季節(jié)性選擇
應季草莓（春夏季）農(nóng)藥殘留風險較低，冬季大棚種植品種需謹慎選購。
草莓是孕期健康飲食的優(yōu)質(zhì)選擇，合理食用既能補充營養(yǎng)又提升食欲。注意新鮮度和衛(wèi)生安全，結合個體健康狀況調(diào)整攝入量，即可安心享受這一美味水果。