醋栗富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，孕婦適量食用，對(duì)自身健康和胎兒發(fā)育都有益處。
孕 7 周 4 天的準(zhǔn)媽媽適量吃醋栗，能夠補(bǔ)充孕期所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)自身抵抗能力，還能在一定程度上預(yù)防妊娠高血壓、高血脂等問(wèn)題，同時(shí)對(duì)皮膚和胃部健康也有積極作用。
一、補(bǔ)充孕期營(yíng)養(yǎng)
醋栗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有很大幫助。具體營(yíng)養(yǎng)成分如下表所示：
| 營(yíng)養(yǎng)成分 | 含量（每 100 克可食用部分） |
|---|---|
| 熱量 | 44 千卡 |
| 蛋白質(zhì) | 0.9 克 |
| 脂肪 | 0.6 克 |
| 碳水化合物 | 10.2 克 |
| 膳食纖維 | 1.9 克 |
| 維生素 C | 28 毫克 |
| 維生素 B1 | 0.04 毫克 |
| 維生素 B2 | 0.03 毫克 |
| 煙酸 | 0.3 毫克 |
| 鈣 | 25 毫克 |
| 鐵 | 0.3 毫克 |
| 鉀 | 198 毫克 |
| 磷 | 27 毫克 |
| 鎂 | 10 毫克 |
| 鋅 | 0.12 毫克 |
| 銅 | 0.07 毫克 |
| 錳 | 0.14 毫克 |
- 維生素：含有豐富的維生素 C，含量在水果中僅次于獼猴桃，能促進(jìn)膠原蛋白合成，有助于胎兒皮膚、骨骼和血管的發(fā)育，還可提高孕婦免疫力，預(yù)防感冒等疾病。維生素 B1、B2 等 B 族維生素，能參與體內(nèi)多種代謝過(guò)程，對(duì)孕婦新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能有益。
- 礦物質(zhì)：鐵元素對(duì)預(yù)防孕婦缺鐵性貧血很重要，孕期女性對(duì)鐵需求增加，適當(dāng)補(bǔ)充可保障自身和胎兒健康。鈣元素有助于胎兒骨骼和牙齒發(fā)育，維持孕婦正常生理功能。鉀、磷、鋅等礦物質(zhì)對(duì)維持孕婦身體電解質(zhì)平衡、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育也有重要作用。
- 氨基酸：含有人體所需的 18 種氨基酸，是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，對(duì)孕婦身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng)，以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都必不可少。
二、增強(qiáng)抵抗能力
醋栗果實(shí)中含有豐富的生物黃酮，這種物質(zhì)具有增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。對(duì)于孕 7 周 4 天的孕婦來(lái)說(shuō)，自身免疫系統(tǒng)面臨著特殊挑戰(zhàn)，適量食用醋栗，補(bǔ)充生物黃酮，有助于增強(qiáng)免疫能力，更好地抵御外界病菌入侵，減少患病幾率，為胎兒營(yíng)造健康的生長(zhǎng)環(huán)境。
三、降血壓、降血脂
懷孕期間，準(zhǔn)媽媽可能會(huì)擔(dān)心妊娠高血壓的出現(xiàn)。醋栗中高含量的生物黃酮，除了能增強(qiáng)抵抗力之外，還具有軟化血管、降低血脂和血壓的作用。孕期適量吃醋栗，有助于維持血管彈性，降低血液黏稠度，從而在一定程度上預(yù)防妊娠高血壓和高血脂的發(fā)生，保障孕婦和胎兒的心血管健康。
四、保護(hù)孕婦皮膚
醋栗果實(shí)中有大量的果膠物質(zhì)，對(duì)孕婦皮膚有很好的保護(hù)作用。一方面，準(zhǔn)媽媽食用醋栗后，果膠物質(zhì)被人體吸收，有助于維持皮膚的水分和彈性，使皮膚更光滑漂亮；另一方面，將醋栗直接涂在皮膚上，也能起到滋潤(rùn)和保護(hù)皮膚的效果，減少孕期皮膚干燥、瘙癢等問(wèn)題的出現(xiàn)。
五、保護(hù)胃部健康
- 果膠保護(hù)胃黏膜：醋栗果實(shí)的主要成分之一是果膠，果膠對(duì)胃黏膜有很好的保護(hù)作用。孕期孕婦的胃部較為敏感，容易受到食物刺激，適量吃醋栗，果膠可在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，減輕胃酸、辛辣食物等對(duì)胃黏膜的刺激，緩解胃部不適。
- 低糖特性：醋栗糖分不高，孕婦適量多食也不會(huì)對(duì)血糖造成較大影響，不會(huì)因攝入過(guò)多糖分給胃部消化帶來(lái)負(fù)擔(dān)，還能滿(mǎn)足孕婦對(duì)水果的喜好，補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。
孕 7 周 4 天的孕婦適量吃醋栗，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力、保護(hù)皮膚和胃部健康等方面都有諸多好處。但要注意，食用任何食物都應(yīng)適量，避免因過(guò)量食用給身體帶來(lái)不良影響。孕婦飲食應(yīng)注重多樣化，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，為自身和胎兒的健康提供充足保障。