適量食用,可提供多種有益營養(yǎng)。
懷孕28周時,胎兒進入快速生長期,對鈣、鐵、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素的需求顯著增加 。此時適量食用香水葡萄,可以作為一種補充多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)的水果選擇,有助于滿足孕晚期的營養(yǎng)需求,但需注意適量,并確保飲食均衡。
一、 香水葡萄的主要營養(yǎng)構(gòu)成
核心營養(yǎng)素含量香水葡萄作為葡萄的一種,其基本營養(yǎng)成分與其他葡萄相似,主要提供能量、碳水化合物、少量蛋白質(zhì)和脂肪 。它富含鉀,含量可達191毫克/100克 ,是一種高鉀的堿性食物 ,有助于維持體液平衡。同時含有一定量的維生素C和維生素K 。
營養(yǎng)成分
香水葡萄 (每100克估算)
主要生理功能
孕婦需求關(guān)聯(lián)
能量
約69千卡
提供日?;顒铀?/p>
滿足母體及胎兒基礎代謝
碳水化合物
約18.1克
主要能量來源
為快速發(fā)育的胎兒提供能量
膳食纖維
約0.9克
促進腸道蠕動
有助于緩解孕期便秘
鉀
約191毫克
調(diào)節(jié)血壓,維持電解質(zhì)平衡
對預防孕期水腫有一定幫助
維生素C
約3.2毫克
抗氧化,促進鐵吸收,增強免疫力
支持母體免疫系統(tǒng),幫助預防貧血
鈣
約14-15毫克
構(gòu)成骨骼和牙齒
為胎兒骨骼發(fā)育提供基礎材料
鐵
約0.3毫克
合成血紅蛋白
預防孕期缺鐵性貧血
特色植物化學物質(zhì)香水葡萄的果皮和種子富含多酚類物質(zhì),如花青素、白藜蘆醇等 。這些是強效的抗氧化劑,能幫助清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應激。雖然具體到“香水葡萄”的數(shù)據(jù)有限,但這類物質(zhì)普遍存在于葡萄中,對維護血管健康和整體細胞健康有益。
與孕期關(guān)鍵營養(yǎng)需求的關(guān)聯(lián) 懷孕28周是胎兒骨骼、牙齒發(fā)育的關(guān)鍵時期 ,對鈣的需求達到高峰 。雖然香水葡萄本身鈣含量不高,但它提供的維生素C能促進其他食物中鐵的吸收,間接支持血紅蛋白合成,對抗孕期貧血風險 。其含有的膳食纖維則有助于改善孕晚期常見的便秘問題 。
適量食用香水葡萄,可以為懷孕28周的準媽媽補充水分、能量以及多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),對維持自身健康和胎兒發(fā)育有一定益處。它不能替代富含鈣、鐵的動物性食品或?qū)I(yè)補充劑。最重要的是控制攝入量,因其含糖量不低,過量食用可能導致血糖波動或體重增長過快,應將其作為均衡飲食中的一部分,而非主要營養(yǎng)來源。