補(bǔ)充孕期營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力、保護(hù)心腦血管
孕30周3天適量食用醋栗(又稱燈籠果)對(duì)孕婦及胎兒具有多方面益處,包括補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、維護(hù)心血管健康及保護(hù)腸胃功能等。
一、核心營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
醋栗富含18種氨基酸、維生素C(含量?jī)H次于獼猴桃)、維生素B1、維生素B2及鐵、鉀、鋅、磷等礦物質(zhì),能滿足孕晚期對(duì)多元營(yíng)養(yǎng)素的需求,促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。其低糖分(≤11%)特性適合孕期血糖管理,避免血糖波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
二、生理調(diào)節(jié)作用
- 增強(qiáng)免疫力
果實(shí)中的生物黃酮具有抗氧化、增強(qiáng)免疫的作用,可幫助孕婦抵御孕期感染,降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。 - 保護(hù)心腦血管
生物黃酮與鉀元素協(xié)同作用,能軟化血管、調(diào)節(jié)血脂及血壓,預(yù)防妊娠高血壓、高血脂等并發(fā)癥。 - 腸胃養(yǎng)護(hù)
果肉中的果膠可保護(hù)胃黏膜,減少刺激,緩解孕晚期常見(jiàn)的胃部不適,同時(shí)促進(jìn)消化吸收。
三、營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比表
| 成分 | 醋栗(每100g) | 普通水果均值 | 孕期推薦量占比 |
|---|---|---|---|
| 維生素C | 28-200mg | 50mg | 30%-200% |
| 鉀 | 198mg | 150mg | 4% |
| 膳食纖維 | 1.9g | 1.2g | 5% |
| 碳水化合物 | 10.2g | 12g | 低GI值(升糖慢) |
四、食用建議
- 適量原則:每日不超過(guò)100g,避免過(guò)量引起腸胃不適。
- 優(yōu)選當(dāng)季:選擇5-7月新鮮果實(shí),避免催熟品,營(yíng)養(yǎng)保留更完整。
- 清潔處理:食用前徹底清洗,去除表面殘留雜質(zhì)。
醋栗作為高營(yíng)養(yǎng)、低負(fù)擔(dān)的孕期水果,可通過(guò)直接生食、制成果醬或搭配酸奶等方式攝入,助力孕婦均衡營(yíng)養(yǎng),為分娩及產(chǎn)后恢復(fù)奠定基礎(chǔ)。需注意,若患有消化系統(tǒng)疾病,應(yīng)咨詢醫(yī)生后再食用。