孕早期適量食用圣女果可為孕婦提供豐富的維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),有助于緩解孕吐、促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。
一、營養(yǎng)補(bǔ)充
- 1.葉酸:圣女果富含葉酸,是孕早期胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素,可降低脊柱裂等先天缺陷風(fēng)險(xiǎn)。
- 2.維生素C與A:維生素C含量突出(每100g約含25mg),能增強(qiáng)孕婦免疫力,預(yù)防感冒。維生素A有助于胎兒視網(wǎng)膜發(fā)育,緩解孕婦眼睛干澀。
- 3.番茄紅素:作為強(qiáng)效抗氧化劑,可保護(hù)細(xì)胞DNA,潛在降低孕期氧化應(yīng)激風(fēng)險(xiǎn)。
- 4.膳食纖維:每100g含1.8g纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解孕期便秘。
二、健康益處
1.緩解孕吐:酸甜口感刺激唾液分泌,生津止渴,有效緩解孕早期惡心嘔吐 。
2.改善消化:含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,輔助分解食物,減輕胃脹 。
3.皮膚保護(hù):番茄紅素可減少紫外線傷害,預(yù)防妊娠期色斑形成 。
4.礦物質(zhì)補(bǔ)充:含鉀(256mg/100g)、鈣(26mg/100g)等,維持電解質(zhì)平衡,預(yù)防妊娠高血壓 。
三、注意事項(xiàng)
1.控制攝入量:每日建議10-15顆(約150g),過量可能引發(fā)胃酸過多 。
2.選擇新鮮果實(shí):表皮光滑無裂痕,顏色均勻深紅,避免腐爛果 。
3.避免空腹食用:酸性物質(zhì)可能刺激胃黏膜,建議餐后30分鐘食用 。
4.過敏體質(zhì)慎用:少數(shù)人可能對茄科植物過敏,出現(xiàn)皮疹需立即停用 。
| 營養(yǎng)成分 | 每100g含量 | 主要作用 |
|---|---|---|
| 葉酸 | 61μg | 預(yù)防神經(jīng)管缺陷 |
| 維生素C | 25mg | 增強(qiáng)免疫力,抗氧化 |
| 番茄紅素 | 3.0mg | 保護(hù)細(xì)胞,延緩衰老 |
| 膳食纖維 | 1.8g | 促進(jìn)消化,緩解便秘 |
| 鉀 | 256mg | 維持電解質(zhì)平衡 |
圣女果作為孕早期理想水果,在適量食用下能提供多重營養(yǎng)支持,但需注意個(gè)體體質(zhì)差異,避免空腹及過量攝入。