適量食用是安全的，建議每日10-15顆
懷孕20周時，櫻桃作為高營養(yǎng)水果對孕婦和胎兒發(fā)育具有雙重影響。其富含的維生素C、鐵元素及抗氧化物質能改善貧血、增強免疫力，但需注意糖分攝入和潛在過敏風險。
一、營養(yǎng)價值分析
- 1.維生素C補充櫻桃含7-10mg/100g維生素C，可促進鐵吸收，預防孕期貧血。白玉櫻桃作為新品種，營養(yǎng)價值更優(yōu)，維生素含量高于普通品種。
- 2.鐵元素強化每100g櫻桃含0.36mg鐵，輔助血紅蛋白生成，緩解孕期缺鐵性貧血。白玉櫻桃鐵含量與普通櫻桃相近，但果肉更易吸收。
- 3.膳食纖維調節(jié)1.5g/100g膳食纖維改善腸道蠕動，預防便秘。櫻桃含可溶性膳食纖維，調節(jié)血糖波動。
- 4.抗氧化保護花青素含量高，清除自由基，降低早產(chǎn)概率。白玉櫻桃花青素濃度可能更高，抗氧化效果更顯著。
| 營養(yǎng)成分 | 每100g含量 | 孕期每日需求占比 | 核心作用 |
|---|---|---|---|
| 維生素C | 7-10mg | 10%-15% | 增強免疫力，促進鐵吸收 |
| 鐵 | 0.36mg | 2%-3% | 預防貧血 |
| 膳食纖維 | 1.5g | 8% | 緩解便秘 |
| 葉酸 | 4μg | 2% | 支持胎兒神經(jīng)管發(fā)育 |
二、潛在風險提示
1.糖分控制
櫻桃含糖量8%-15%，妊娠糖尿病孕婦需限量，單次不超過20顆 。白玉櫻桃糖分與普通品種相近，需納入每日水果總量（200-400g）計算。
2.過敏與消化問題
部分孕婦對櫻桃中水楊酸敏感，可能引發(fā)皮疹或呼吸道不適 。果酸刺激胃黏膜，空腹食用易反酸 。
3.氰化物風險
櫻桃核含氰甙，過量食用可能引發(fā)中毒 。需注意避免誤食果核。
三、食用注意事項
1.清洗與保存
用流動清水沖洗或鹽水浸泡，去除農(nóng)藥殘留 。白玉櫻桃因表皮薄，更需輕柔清洗。
2.搭配禁忌
避免與高糖食物同食，糖尿病患者需監(jiān)測血糖 。濕熱體質者慎食，易加重內熱 。
3.特殊體質調整
妊娠糖尿病孕婦每日攝入量不超過1個中等大小（約100g） 。過敏體質者首次食用后觀察24小時反應。
懷孕20周適量食用櫻桃可有效補充維生素C、鐵及膳食纖維，白玉櫻桃作為高營養(yǎng)新品種同樣適用。需注意個體體質差異，控制攝入量并避免空腹食用。出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應時應立即停止食用，必要時咨詢醫(yī)生調整飲食方案。
