所有的人都能吃雞蛋包括得心梗的人,其實(shí)主要是看量和怎么吃。高血壓其實(shí)最忌諱的是就是吃咸的,吃咸了容易血壓高;還有就忌諱體力活動(dòng)特別少,肥胖容易高血壓。
雞蛋主要是雞蛋白和雞蛋黃,雞蛋白是蛋白質(zhì)肯定沒(méi)有問(wèn)題,雞蛋黃里面因?yàn)楹械哪懝檀己勘容^多,吃多了容易得冠心病、心肌梗死,所以跟高血壓沒(méi)有什么直接的關(guān)系。高血壓的人也容易得冠心病,所以控制雞蛋的量是合理的。一周里面吃?xún)蓚€(gè)到三個(gè)雞蛋黃,雞蛋白可以隨便吃,吃的時(shí)候把雞蛋黃拿出來(lái)不吃,而煮雞蛋別吃雞蛋黃,這樣來(lái)控制雞蛋的攝入量。