結(jié)腸炎適合吃得菜主要是以蔬菜和水果為主。海鮮類、高脂肪類的食物不適合結(jié)腸炎的患者食用,因為海鮮為一種異體蛋白質(zhì),可能會加重機體的排斥反應(yīng)。高脂肪的食物不易消化、吸收,能夠加重腸道的負擔(dān)。
適合結(jié)腸炎患者的蔬菜,比如生菜、西紅柿、西蘭花、芹菜等,這些蔬菜含有豐富的維生素,可以促進腸道炎癥的恢復(fù)、吸附及促進腸道內(nèi)大便毒素排出。
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