潮州市中心醫(yī)院前身是潮州紅十字醫(yī)院，始建于1922年。1982年李嘉誠先生捐贈巨款擴建并改名為潮安醫(yī)院。1990年正式命名為潮州市中心醫(yī)院，是按廣東省衛(wèi)生廳三級醫(yī)院規(guī)劃設(shè)置的公立非營利性綜合醫(yī)院，是潮州地區(qū)醫(yī)療急救、教學(xué)科研、預(yù)防保健的技術(shù)指導(dǎo)中心和重要基地。

醫(yī)院技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有員工1039人，其中醫(yī)務(wù)人員939人，擁有正高職稱37人，副高職稱162人，中級153人，初級354人。博士2人、碩士11人，碩導(dǎo)2人，享受國務(wù)院特殊津貼5人。

醫(yī)院科室設(shè)置齊全，臨床科室有內(nèi)科、外科、婦產(chǎn)科、兒科、眼科、耳鼻咽喉科、口腔科、皮膚科、傳染科(感染病科)、腫瘤科、急診醫(yī)學(xué)科、康復(fù)醫(yī)學(xué)科、麻醉科、重癥醫(yī)學(xué)科(ICU)、醫(yī)學(xué)檢驗科、病理科和中醫(yī)科等17個一級分科和呼吸內(nèi)科、消化內(nèi)科、神經(jīng)內(nèi)科、心血管內(nèi)科、血液內(nèi)科、腎病學(xué)內(nèi)科、內(nèi)分泌內(nèi)科、免疫變態(tài)反應(yīng)內(nèi)科、感染科、普通外科、神經(jīng)外科、骨科、泌尿外科、胸心外科、婦科、產(chǎn)科、放射科(含X線診斷、CT診斷、磁共振成像診斷專業(yè))、核醫(yī)學(xué)科、超聲診斷室、心電圖診斷室、腦電圖室、神經(jīng)肌肉電圖室和介入放射科等23個二級分科。

醫(yī)院目前擁有大批先進醫(yī)療設(shè)備，包括粵東地區(qū)首臺國際最先進GE128層螺旋CT、荷蘭核磁共振成像系統(tǒng)(MRI)、Philips單光子發(fā)射型計算機斷層掃描儀(ECT)、荷蘭螺旋CT、GE Voluson 730 expert 四維彩色B超診斷儀、意大利天吊式C臂數(shù)字減影機(DSA)、日本SCT3000TFCT機、1000mA日本3200型X光機、日本7180全自動生化分析儀、Bayer全自動化學(xué)發(fā)光免疫分析儀、美國8000型體外循環(huán)全能麻醉機、電子內(nèi)鏡、彩色經(jīng)顱多普勒診斷儀等，先進的醫(yī)療設(shè)備為我院提高診療水平提供了強有力的支持。

我院自1995年以來承擔省、市級科研項目共300多項，獲省、市級科技進步獎60多項。1997年被評定為廣東省高等醫(yī)學(xué)院校教學(xué)醫(yī)院;先后榮獲衛(wèi)生部、人事部授予的“全國衛(wèi)生系統(tǒng)先進集體”等光榮稱號，多次獲得省、市“文明單位”稱號。