過敏反應(yīng)可能危及生命,需立即就醫(yī)。
1-5 歲兒童對李子過敏需嚴(yán)格避免食用李子及其制品,并警惕交叉接觸風(fēng)險。若出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等癥狀,需及時使用抗組胺藥物或腎上腺素注射筆,并就醫(yī)評估過敏等級。
一、日常飲食管理
嚴(yán)格禁食李子及相關(guān)產(chǎn)品
- 避免直接攝入李子、李子醬、李子罐頭等。
- 檢查加工食品標(biāo)簽,排除含李子成分的零食、烘焙品。
警惕交叉污染風(fēng)險
- 在廚房操作時,使用專用餐具和工具處理過敏兒童食物。
- 外出就餐前告知餐廳過敏史,確認(rèn)食材無交叉接觸。
替代水果選擇
水果類型 營養(yǎng)特點 過敏風(fēng)險等級 蘋果 富含膳食纖維 低 香蕉 易消化,補鉀 極低 草莓 維生素 C含量高 中(部分兒童過敏)
二、癥狀識別與應(yīng)急處理
常見過敏反應(yīng)
- 皮膚癥狀 :紅斑、瘙癢、蕁麻疹。
- 呼吸道癥狀 :鼻塞、咳嗽、喘息。
- 消化道癥狀 :嘔吐、腹瀉、腹痛。
緊急應(yīng)對措施
- 輕度過敏 :口服抗組胺藥(如西替利嗪),觀察 1小時。
- 嚴(yán)重過敏 :立即注射腎上腺素(如 EpiPen),撥打急救電話。
三、醫(yī)療與長期管理
醫(yī)學(xué)評估與診斷
- 通過皮膚點刺試驗 或血液特異性 IgE 檢測 確認(rèn)過敏原。
- 定期復(fù)診,監(jiān)測過敏等級變化。
家庭急救準(zhǔn)備
- 存放腎上腺素自動注射器 ,并確??醋o(hù)人熟練使用。
- 制作“過敏警示卡”,注明過敏原及應(yīng)急方案。
學(xué)校與看護(hù)溝通
- 提供書面過敏管理計劃,明確禁止李子類食物進(jìn)入兒童活動區(qū)域。
- 定期培訓(xùn)看護(hù)人員識別過敏反應(yīng)及急救流程。