約70%的濕疹患兒與食物過敏相關(guān)
當嬰幼兒面部出現(xiàn)濕疹時，飲食調(diào)整是緩解癥狀的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。需避免攝入可能誘發(fā)或加重皮膚炎癥的食物，同時注重營養(yǎng)均衡與消化吸收。
一、易致敏類食物
高蛋白過敏源
- 牛奶、雞蛋（尤其是蛋白）、魚蝦及貝殼類海鮮是常見致敏原，需嚴格觀察進食后反應(yīng)。
- 部分患兒對花生、堅果、小麥過敏，建議通過過敏原檢測確認。
熱帶水果與高組胺食物
食物類型 代表食物 潛在風險 易致敏水果 芒果、菠蘿、榴蓮 引發(fā)免疫反應(yīng)，加重皮膚瘙癢 高組胺食物 腌制食品、西紅柿 促進炎癥介質(zhì)釋放
二、加重濕熱與炎癥的食物
辛辣刺激物
辣椒、花椒、洋蔥等會刺激腸道黏膜，導致血管擴張，使?jié)裾罴t腫加劇。
油膩與高糖食品
肥肉、油炸食品增加脾胃負擔，糖果、奶油蛋糕可能促進葡萄球菌繁殖，引發(fā)感染。
生冷與加工食品
冰淇淋、冷飲損傷脾胃陽氣；薯片、果凍含人工添加劑，可能誘發(fā)慢性過敏反應(yīng)。
三、需謹慎攝入的日常食物
部分溫性水果
荔枝、桂圓等熱性水果可能引發(fā)內(nèi)火，建議用蘋果、葡萄等平和水果替代。
乳制品與蛋類處理
對牛奶過敏者可嘗試深度水解奶粉；雞蛋過敏時僅喂食蛋黃，并充分煮熟。
嬰幼兒濕疹期間的飲食需以清淡、易消化為原則，優(yōu)先選擇新鮮蔬菜和低敏谷物。若癥狀持續(xù)或反復，應(yīng)及時就醫(yī)排查個體過敏原，制定針對性方案。
