約60%的嬰兒濕疹與食物過(guò)敏相關(guān)，需嚴(yán)格規(guī)避易致敏及刺激性飲食。
濕疹是嬰幼兒常見(jiàn)的過(guò)敏性皮膚病，尤其好發(fā)于小腿等摩擦部位。若飲食不當(dāng)可能加重瘙癢、紅腫等癥狀，甚至誘發(fā)繼發(fā)感染。以下是需重點(diǎn)關(guān)注的飲食禁忌及護(hù)理要點(diǎn)：
一、易致敏食物
動(dòng)物蛋白類
- 牛奶及制品：部分寶寶對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏，可能引發(fā)或加重濕疹。
- 魚(yú)蝦海鮮：富含組胺，易誘發(fā)變態(tài)反應(yīng)，如帶魚(yú)、螃蟹等。
- 牛羊肉：屬熱性食物，可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)。
食物類型 潛在致敏成分 替代建議 牛奶/奶粉 酪蛋白 深度水解蛋白奶粉 海魚(yú)（如帶魚(yú)） 組胺 淡水魚(yú)（鱈魚(yú)、鱸魚(yú)） 高敏植物性食物
雞蛋（尤其蛋白）、豆類（黃豆、花生）含復(fù)雜蛋白質(zhì)，可能通過(guò)腸道屏障未完善的嬰兒免疫系統(tǒng)觸發(fā)過(guò)敏。
二、刺激性食物
- 辛辣調(diào)料
辣椒、花椒、姜蒜等刺激皮膚血管擴(kuò)張，加重瘙癢感。
- 加工食品
含防腐劑、色素的零食（如膨化食品）可能干擾免疫平衡。
三、難消化及不新鮮食物
- 高脂肪難消化食物（如油炸食品、肥肉）增加腸道負(fù)擔(dān)，可能間接影響皮膚屏障功能。
- 不新鮮海鮮（死魚(yú)、凍蝦）含大量細(xì)菌代謝產(chǎn)物，易誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
護(hù)理需同步配合：保持小腿皮膚清潔干燥，選擇純棉衣物，避免過(guò)度包裹。若濕疹反復(fù)發(fā)作，建議檢測(cè)過(guò)敏原并遵醫(yī)囑使用外用藥物。通過(guò)科學(xué)飲食管理與皮膚護(hù)理，多數(shù)寶寶的癥狀可顯著緩解。