約60%的嬰幼兒濕疹與食物過敏相關，醫(yī)生通常建議母親（哺乳期）或患兒（已添加輔食）忌口高致敏食物。
濕疹是嬰幼兒期常見的皮膚炎癥，尤其好發(fā)于小腿、面部等部位。若反復發(fā)作，醫(yī)生會根據(jù)病情評估是否與食物過敏有關，并給出針對性忌口建議。以下從哺乳期母親和輔食期嬰幼兒兩個角度詳細說明。
一、哺乳期母親的忌口建議
常見需忌口的高致敏食物
- 牛奶及乳制品：如奶酪、酸奶等，是嬰幼兒最常見的過敏原。
- 雞蛋：尤其是蛋清，過敏風險高于蛋黃。
- 海鮮：如蝦、蟹、貝類等富含異種蛋白。
- 堅果類：花生、杏仁等可能通過母乳傳遞致敏成分。
需觀察的中度致敏食物
食物類別 代表食物 建議攝入頻率 小麥 面包、面條 每周≤3次，觀察反應 大豆 豆腐、豆?jié){ 少量嘗試，記錄癥狀 熱帶水果 芒果、菠蘿 首次食用后暫停3天 其他注意事項
- 忌口期間需保證鈣、維生素D等營養(yǎng)替代（如深綠色蔬菜、鈣劑）。
- 嚴格忌口2-4周后，若濕疹改善，可逐步恢復單一食物觀察反應。
二、輔食期嬰幼兒的忌口管理
高風險食物延遲添加
- 1歲前避免牛奶、蛋清、海鮮。
- 2歲前慎食堅果、巧克力等。
低敏輔食的選擇與搭配
推薦食物 替代作用 注意事項 大米粥 碳水化合物來源 優(yōu)先選擇強化鐵米粉 蘋果泥 低敏維生素補充 蒸煮后降低致敏性 西蘭花 補充膳食纖維 切碎避免嗆噎 輔食添加原則
- 每次僅引入1種新食物，間隔3-5天。
- 記錄飲食日志，關聯(lián)濕疹發(fā)作時間與食物種類。
濕疹的飲食管理需結(jié)合個體差異，忌口并非永久性措施。通過科學排查過敏原、保證營養(yǎng)均衡，多數(shù)患兒隨年齡增長可逐漸耐受食物，癥狀得到緩解。
