避免食用辛辣、牛羊肉、海鮮及部分蔬果等至少4大類食物。
女性在偶爾長(zhǎng)濕疹期間，為避免刺激皮膚、加重炎癥或誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)嚴(yán)格忌口，主要需避免攝入辛辣刺激性食物、部分高致敏性或中醫(yī)定義的“發(fā)物”如牛羊肉及海鮮、以及特定可能引發(fā)不適的蔬菜水果，同時(shí)減少高糖、高鹽及油炸食品的攝入。
一、主要禁忌食物類別詳解
辛辣刺激性食物 此類食物會(huì)刺激血管擴(kuò)張，加劇皮膚瘙癢和炎癥反應(yīng)。應(yīng)完全避免食用辣椒、濃茶、咖啡、酒精飲品 ，以及蔥、姜、蒜、韭菜等具有強(qiáng)烈刺激性的調(diào)味品和蔬菜 。油炸食品和過(guò)于重口味的食物也在此列，需減少攝入 。
高致敏性“發(fā)物”（動(dòng)物性） 牛羊肉、狗肉等紅肉被認(rèn)為性溫燥，容易助熱生濕 。魚(yú)、蝦、蟹等海鮮是常見(jiàn)的過(guò)敏原，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和傳統(tǒng)中醫(yī)均建議濕疹患者避免食用 。中醫(yī)理論中也將牛肉列為“發(fā)濕之物” 。
特定蔬菜與水果 部分蔬菜水果可能因個(gè)體差異或其特性而誘發(fā)或加重濕疹。需注意避免的蔬菜包括竹筍、芋頭、香菜、大頭菜、香椿 。某些水果如梨，以及慈菇、胡椒等可能“動(dòng)血”或“動(dòng)氣”的食物也應(yīng)謹(jǐn)慎 。
食物類別
具體禁忌食物舉例
主要規(guī)避原因
中醫(yī)理論關(guān)聯(lián)
辛辣刺激類
辣椒、蔥、姜、蒜、酒、濃茶、咖啡
刺激皮膚，加重瘙癢和炎癥
避免辛熱之品
動(dòng)物性發(fā)物
牛肉、羊肉、狗肉、魚(yú)、蝦、蟹
高致敏性，易誘發(fā)或加重過(guò)敏反應(yīng)
發(fā)濕、溫燥之物
特定蔬果
竹筍、芋頭、韭菜、梨、慈菇、香菜
個(gè)體敏感或特性易生濕、動(dòng)血、動(dòng)氣
發(fā)濕、動(dòng)血、動(dòng)氣之物
其他
油炸食品、高糖、高鹽、溫補(bǔ)食材
加重體內(nèi)濕熱，影響皮膚恢復(fù)
避免滋膩、助濕之品
其他需限制的食物 除上述明確禁忌外，飲食應(yīng)以清淡為主，避免高鹽、高糖飲食，以防體內(nèi)水鈉潴留，加重皮疹的滲出和糜爛 。應(yīng)減少攝入煎炸油膩食品 ，以及花膠、紅棗、人參等溫補(bǔ)性食材，以免助熱生濕 。
女性在偶爾長(zhǎng)濕疹時(shí)，通過(guò)主動(dòng)規(guī)避這些不宜食用的食物，有助于減輕癥狀、縮短病程并降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，飲食調(diào)整是輔助管理濕疹不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
