飲食有節(jié)，忌暴飲暴食
在浙江杭州，降低暴飲暴食發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)需要多方面的努力，包括個(gè)人飲食習(xí)慣的調(diào)整、餐飲服務(wù)的優(yōu)化以及社會(huì)環(huán)境的改善。以下是一些具體措施：
一、個(gè)人飲食習(xí)慣的調(diào)整
規(guī)律飲食：保持一日三餐規(guī)律，避免長(zhǎng)時(shí)間空腹或暴飲暴食。每餐吃到七八分飽即可，尤其是晚餐不宜過(guò)飽。
少食多餐：將一日三餐改為少食多餐的方式，可以有效減少膽囊的負(fù)擔(dān)，避免因一次性攝入過(guò)多食物導(dǎo)致膽囊過(guò)度收縮。
控制高脂肪和高膽固醇食物：避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品等高脂肪、高膽固醇的食物，這些食物會(huì)刺激膽囊收縮，增加結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。
選擇低脂、高纖維食物：多吃新鮮蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維的食物，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和膽汁排泄，防止膽汁淤積。
避免刺激性食物：辛辣、油炸、過(guò)酸的食物以及含咖啡因的飲料如咖啡、可樂(lè)等，都應(yīng)盡量避免，因?yàn)檫@些食物和飲料會(huì)刺激膽囊收縮，增加膽囊炎的風(fēng)險(xiǎn)。
適量飲水：每天保證足夠的水分?jǐn)z入，有助于稀釋膽汁，減少膽汁濃縮，從而降低結(jié)石形成的可能性。
避免夜宵和宵夜：盡量避免晚上進(jìn)食，尤其是油膩或高脂肪的食物，因?yàn)檫@會(huì)增加膽囊的負(fù)擔(dān)。
二、餐飲服務(wù)的優(yōu)化
控?cái)?shù)量，加強(qiáng)源頭管理：在采購(gòu)環(huán)節(jié)，運(yùn)用物資采購(gòu)系統(tǒng)，做到按需采購(gòu)，提高食材利用率。在供餐環(huán)節(jié)，對(duì)就餐人流數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分析峰谷人數(shù)和用餐習(xí)慣，實(shí)行就餐人員動(dòng)態(tài)管理，分批、分時(shí)段控制出菜量。
選份量，實(shí)現(xiàn)按需供應(yīng)：針對(duì)不同需求，推出“大碗”“小碗”等不同份量的面條、稀飯、水餃，并推出“雙拼菜”供應(yīng)，供就餐者按需靈活選擇。
強(qiáng)能量，引領(lǐng)節(jié)儉之風(fēng)：利用信息發(fā)布屏、職工食堂電子屏、微信公眾號(hào)等載體，開(kāi)展“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的主題宣傳活動(dòng)，在職工食堂張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、擺放“光盤(pán)行動(dòng)”易拉寶，并在餐桌處放置“適量取餐、杜絕浪費(fèi)”的溫馨提示牌。
三、社會(huì)環(huán)境的改善
抵制不良吃播行為：消費(fèi)者要積極抵制量大多吃、暴飲暴食的視頻，沒(méi)有關(guān)注度就沒(méi)有吃播表演。要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，注重營(yíng)養(yǎng)充足、膳食均衡，切忌暴飲暴食，吃得要安全更要健康。
加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)：帶貨主播們要加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，做懂法守法的主播，以過(guò)硬的職業(yè)素養(yǎng)贏得消費(fèi)者的信任。
建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制：網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)負(fù)有主體責(zé)任，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格審核直播內(nèi)容，不得出現(xiàn)誘導(dǎo)性的大胃王行為，并且要鼓勵(lì)用戶舉報(bào)違規(guī)行為，要持續(xù)進(jìn)行整治，而不是時(shí)緊時(shí)松。
通過(guò)以上措施，可以有效降低暴飲暴食發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)個(gè)人健康和社會(huì)和諧。