約30%的貴陽居民存在不規(guī)律飲食行為，暴飲暴食問題需引起重視。
預(yù)防暴飲暴食需從飲食規(guī)律、心理調(diào)節(jié)、環(huán)境控制、健康宣教等多方面入手，結(jié)合貴陽本地飲食文化特點，建立科學(xué)應(yīng)對機制。
一、培養(yǎng)規(guī)律飲食習(xí)慣
定時定量進餐
- 固定每日3餐時間，避免長時間空腹后過度進食。
- 參考貴陽常見膳食搭配，合理分配主食、蛋白質(zhì)與蔬菜比例（如下表）。
餐次 推薦食物 避免行為 早餐 腸旺面+豆?jié){ 空腹食用辛辣刺激食物 午餐 酸湯魚+雜糧飯 高油高鹽外賣 晚餐 清炒時蔬+小米粥 睡前2小時大量進食 控制進食速度
- 每口咀嚼20次以上，減少因過快進食導(dǎo)致的過量攝入。
- 使用小份餐具，如貴陽傳統(tǒng)小碗菜，幫助控制分量。
避免極端節(jié)食
長期低熱量飲食易引發(fā)報復(fù)性暴食，需保證每日基礎(chǔ)代謝需求。
二、加強心理與情緒管理
- 識別觸發(fā)因素
壓力、孤獨、焦慮是貴陽受訪者暴食的主要誘因，需通過運動、社交等替代方式緩解。
- 建立正向反饋
記錄飲食日記，使用APP工具追蹤情緒與進食關(guān)聯(lián)性。
- 專業(yè)干預(yù)
貴陽市醫(yī)院開設(shè)的心理營養(yǎng)聯(lián)合門診可提供針對性支持。
三、優(yōu)化飲食環(huán)境與社會支持
- 家庭與社交場景
聚餐時優(yōu)先選擇火鍋蔬菜拼盤而非純?nèi)忸?，減少過度進食機會。
- 公共政策配合
貴陽部分社區(qū)推廣的“健康食堂”項目，提供低脂低糖餐食選擇。
- 文化習(xí)慣調(diào)整
傳統(tǒng)節(jié)日飲食（如殺豬飯）需注意葷素搭配，避免集中過量攝入。
暴飲暴食的預(yù)防需要個人、家庭與社會多方協(xié)作。貴陽居民可結(jié)合高原多濕氣候特點，增加膳食纖維攝入，利用本地豐富的野菜資源（如折耳根）平衡飲食。通過長期行為調(diào)整與健康意識提升，逐步建立可持續(xù)的飲食習(xí)慣。
