3-5項(xiàng)核心措施
廣西貴港地區(qū)預(yù)防暴飲暴食需通過(guò)規(guī)律飲食、膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化、心理調(diào)節(jié)及分餐制推廣等多維度干預(yù)，結(jié)合本地飲食習(xí)慣與公共衛(wèi)生政策，系統(tǒng)性降低暴飲暴食風(fēng)險(xiǎn)。
一、飲食管理與習(xí)慣培養(yǎng)
規(guī)律飲食
- 定時(shí)定量：每日固定三餐時(shí)間，避免長(zhǎng)時(shí)間饑餓或過(guò)度飽腹，減少因饑餓引發(fā)的失控進(jìn)食。
- 小份分餐：將食物分成小份，使用小容量餐具，逐步減少單次攝入量。
傳統(tǒng)模式 優(yōu)化模式 不固定用餐時(shí)間 定時(shí)三餐+健康零食 大份量餐盤 小碗分裝+細(xì)嚼慢咽 高糖高脂食物為主 蔬菜水果占比≥50% 膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化
- 增加蔬果與纖維：以本地當(dāng)季蔬菜（如空心菜、芥藍(lán)）及水果（如荔枝、龍眼）為主，搭配全谷物，減少油炸及腌制食品。
- 控糖限鹽：推廣低鹽醬油、天然香料替代品，降低加工食品依賴。
二、行為與心理干預(yù)
情緒化進(jìn)食管理
- 壓力釋放：通過(guò)散步、廣場(chǎng)舞等本地常見(jiàn)活動(dòng)緩解焦慮，替代情緒性進(jìn)食。
- 正念飲食：進(jìn)餐時(shí)專注食物口感，避免邊看電視或手機(jī)邊進(jìn)食。
分餐制與公筷推廣
家庭及餐飲場(chǎng)所推行公筷分餐，減少集體用餐中的過(guò)量取食行為。
三、社會(huì)支持與政策引導(dǎo)
公共衛(wèi)生宣傳
- 結(jié)合“全民營(yíng)養(yǎng)周”“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”等活動(dòng)，普及均衡飲食知識(shí)。
- 社區(qū)開(kāi)展“反對(duì)浪費(fèi)”倡議，倡導(dǎo)適量點(diǎn)餐與剩菜打包。
餐飲行業(yè)規(guī)范
市場(chǎng)監(jiān)管部門強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、夜市攤點(diǎn)的檢查，限制高熱量食品過(guò)度促銷。
預(yù)防暴飲暴食需長(zhǎng)期堅(jiān)持飲食規(guī)律化、心理調(diào)節(jié)與社會(huì)協(xié)作，通過(guò)家庭習(xí)慣改良、社區(qū)文化引導(dǎo)及政策支持，逐步構(gòu)建健康飲食環(huán)境。特別需關(guān)注青少年、老年群體及節(jié)假日的風(fēng)險(xiǎn)管控，避免因傳統(tǒng)習(xí)俗或社交壓力導(dǎo)致的失控進(jìn)食。
