1-3歲
預(yù)防厭食癥需從生活習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)管理、心理引導(dǎo)多維度建立系統(tǒng)性防護(hù)，結(jié)合地域飲食文化特點(diǎn)制定個(gè)性化方案。
一、飲食管理與營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化
均衡膳食結(jié)構(gòu)
- 動(dòng)物性食品（如魚、瘦肉）提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素，每日攝入量需占膳食總量的30%以上。
- 蔬菜水果應(yīng)多樣化，建議每日攝入5種以上，優(yōu)先選擇本地當(dāng)季食材（如撫州蜜桔、廣昌白蓮）。
- 烹飪時(shí)添加香醋或米醋，促進(jìn)胃酸分泌，增強(qiáng)食欲。
年齡段 飲食重點(diǎn) 每日推薦量 1-3歲 軟爛易消化食物 肉類50g+蔬菜150g 4-6歲 增加粗糧比例 全谷物100g+水果200g 青少年 高鈣高蛋白 奶類300ml+豆制品100g 喂養(yǎng)方式優(yōu)化
- 避免強(qiáng)迫進(jìn)食，采用“小份多餐”模式，每餐間隔2.5-3小時(shí)。
- 餐前1小時(shí)內(nèi)禁零食，減少含糖飲料攝入。
二、生活習(xí)慣與環(huán)境干預(yù)
規(guī)律作息
- 保證每日睡眠10-12小時(shí)（嬰幼兒）或8-9小時(shí)（學(xué)齡兒童），建立固定就寢時(shí)間。
- 餐后適度活動(dòng)（如散步20分鐘），避免久坐。
家庭餐桌文化建設(shè)
- 采用色彩搭配（如紅綠蔬菜拼盤）和趣味擺盤，激發(fā)進(jìn)食興趣。
- 全家共同進(jìn)餐，避免邊看電視邊吃飯。
三、心理與社會(huì)支持
正向激勵(lì)策略
- 對(duì)自主進(jìn)食行為給予即時(shí)表?yè)P(yáng)，避免用食物作為獎(jiǎng)懲工具。
- 父母需戒除挑食習(xí)慣，以身作則。
壓力管理
- 學(xué)齡兒童每日作業(yè)時(shí)間控制在1.5小時(shí)內(nèi)，預(yù)留自由活動(dòng)時(shí)間。
- 定期開展家庭戶外活動(dòng)（如麻姑山徒步），緩解焦慮情緒。
四、醫(yī)療監(jiān)測(cè)與早期干預(yù)
定期生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估
- 每3個(gè)月測(cè)量身高體重，繪制生長(zhǎng)曲線圖，發(fā)現(xiàn)偏離及時(shí)干預(yù)。
- 血常規(guī)檢查重點(diǎn)關(guān)注血紅蛋白和血清鋅水平。
中醫(yī)藥調(diào)理
針對(duì)脾胃虛弱者，可選用山藥薏米粥或遵醫(yī)囑服用保和丸。
預(yù)防厭食癥是系統(tǒng)工程，需將科學(xué)喂養(yǎng)、行為引導(dǎo)與健康監(jiān)測(cè)有機(jī)結(jié)合。撫州家庭可依托本地物產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，通過蓮藕排骨湯、南豐魚丸等特色菜提升食欲，同時(shí)關(guān)注兒童心理需求，構(gòu)建可持續(xù)的健康飲食生態(tài)。
