預(yù)防厭食癥需從家庭、學(xué)校、社會(huì)及醫(yī)療系統(tǒng)協(xié)同入手，核心措施包括心理干預(yù)、飲食管理、環(huán)境優(yōu)化及早期篩查。
有效預(yù)防厭食癥需結(jié)合個(gè)體心理調(diào)節(jié)、科學(xué)飲食習(xí)慣培養(yǎng)、家庭與社會(huì)支持系統(tǒng)構(gòu)建，以及醫(yī)療資源的合理利用，形成多維度、全周期的防控體系。
一、強(qiáng)化心理干預(yù)與認(rèn)知引導(dǎo)
- 樹(shù)立健康自我認(rèn)知
接納自身體型與體重，避免以“瘦”為單一審美標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)學(xué)業(yè)、興趣等多元價(jià)值維度建立自信。 - 情緒管理與壓力疏導(dǎo)
學(xué)習(xí)正念、深呼吸等情緒調(diào)節(jié)技巧，減少因焦慮、抑郁引發(fā)的飲食控制行為；家長(zhǎng)與教師需關(guān)注青少年情緒變化，避免用“胖瘦”評(píng)價(jià)孩子。
二、科學(xué)飲食管理與習(xí)慣養(yǎng)成
規(guī)律飲食與營(yíng)養(yǎng)均衡
不良習(xí)慣 改善措施 推薦食物示例 零食無(wú)節(jié)制、飲料替代水 每日固定3餐+1-2次健康點(diǎn)心，減少高糖零食 全麥面包、堅(jiān)果、新鮮水果 偏食（如只吃葷/素） 粗細(xì)搭配、葷素結(jié)合，每周嘗試2種新食材 動(dòng)物肝臟、魚(yú)類、豆類、油菜 進(jìn)餐時(shí)間不固定、邊吃邊玩 設(shè)定20-30分鐘固定用餐時(shí)間，關(guān)閉電視/手機(jī) 色彩鮮艷的蔬菜拼盤、卡通造型餐 家庭烹飪與進(jìn)食氛圍優(yōu)化
鼓勵(lì)孩子參與買菜、洗菜等備餐過(guò)程，使用紅色餐具刺激食欲；進(jìn)餐時(shí)避免批評(píng)或強(qiáng)迫進(jìn)食，可播放輕音樂(lè)營(yíng)造輕松環(huán)境。
三、家庭、學(xué)校與社會(huì)協(xié)同防控
- 家庭支持系統(tǒng)
家長(zhǎng)需學(xué)習(xí)厭食癥知識(shí)，避免過(guò)度關(guān)注體重；記錄孩子進(jìn)食量與情緒變化，發(fā)現(xiàn)拒食、催吐等異常及時(shí)干預(yù)。 - 學(xué)校教育與環(huán)境建設(shè)
開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)課程，講解蛋白質(zhì)、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的重要性；食堂提供多樣化菜品，減少高糖高脂食物；定期組織體育活動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)與食欲。
四、醫(yī)療資源與早期篩查
- 專業(yè)機(jī)構(gòu)與人員支持
新余市人民醫(yī)院、新鋼中心醫(yī)院等三甲醫(yī)院設(shè)有兒科及精神心理科，可提供營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與心理干預(yù)；新余市中醫(yī)院傅飛飛等醫(yī)師擅長(zhǎng)小兒消化疾?。ㄈ鐓捠?、積食）診治。 - 高危人群篩查與干預(yù)
對(duì)存在過(guò)度節(jié)食、體象障礙、情緒低落的青少年，建議每年進(jìn)行1次體重、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)及心理量表評(píng)估，必要時(shí)轉(zhuǎn)診至進(jìn)食障礙?？啤?/li>
預(yù)防厭食癥需個(gè)體、家庭、學(xué)校與醫(yī)療系統(tǒng)共同發(fā)力，通過(guò)心理引導(dǎo)、科學(xué)飲食、環(huán)境優(yōu)化及早期干預(yù)，降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，保障身心健康。