維生素D 1000IU/天，維生素E 400IU/天。
對(duì)于小孩身上長(zhǎng)濕疹，適宜常吃的食物應(yīng)以清淡、抗炎、富含維生素和礦物質(zhì)為主，同時(shí)嚴(yán)格避免致敏和刺激性食物。合理飲食不僅可緩解濕疹癥狀，還能增強(qiáng)免疫力，減少復(fù)發(fā)。
一、適宜食物
富含維生素的食物
- 維生素D：有助于減輕濕疹范圍與嚴(yán)重程度，可從魚肝油、蛋黃、強(qiáng)化牛奶中獲取，必要時(shí)遵醫(yī)囑補(bǔ)充。
- 維生素E：具有抗氧化、抗炎作用，可緩解皮膚炎癥，來(lái)源包括堅(jiān)果、植物油、綠葉蔬菜。
- 維生素C：增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，減少炎癥滲出，新鮮水果如橙子、獼猴桃、草莓均是良好來(lái)源。
清熱利濕食物
- 綠豆、海帶、冬瓜、苦瓜等食物具有清熱解毒、利濕功效，適合濕疹患兒日常食用，可煮湯或粥。
- 胡蘿卜汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等易消化且富含營(yíng)養(yǎng)，有助于改善皮膚狀態(tài)。
抗炎食物
- 深海魚類（如三文魚、沙丁魚）富含Omega-3脂肪酸，具有顯著抗炎作用。
- 亞麻籽油、紫蘇油也是優(yōu)質(zhì)植物來(lái)源，適合涼拌或低溫烹飪。
食物類別 | 代表食物 | 主要營(yíng)養(yǎng)素 | 作用 |
|---|---|---|---|
富含維生素D的食物 | 魚肝油、蛋黃、強(qiáng)化牛奶 | 維生素D | 減輕濕疹范圍與嚴(yán)重程度 |
富含維生素E的食物 | 堅(jiān)果、植物油、綠葉蔬菜 | 維生素E | 抗氧化、抗炎 |
清熱利濕食物 | 綠豆、海帶、冬瓜 | 膳食纖維、礦物質(zhì) | 清熱解毒、利濕 |
抗炎食物 | 三文魚、沙丁魚、亞麻籽油 | Omega-3脂肪酸 | 減輕炎癥反應(yīng) |
二、飲食禁忌
高致敏食物
- 牛奶、雞蛋、海鮮（如蝦、蟹）、花生等是常見(jiàn)過(guò)敏原，易誘發(fā)或加重濕疹癥狀，應(yīng)謹(jǐn)慎食用或暫時(shí)避免。
- 對(duì)于明確過(guò)敏的小孩，需嚴(yán)格忌口，并在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步 reintroduction（重新引入）。
刺激性食物
- 辛辣食物（如辣椒、花椒、生姜）、油炸食品、高糖零食（如蛋糕、巧克力）會(huì)刺激皮膚，加重瘙癢和炎癥。
- 含色素、防腐劑、膨化劑的加工食品也應(yīng)盡量避免。
生冷及易上火食物
- 生西紅柿、生堅(jiān)果（如杏仁、核桃）、部分熱帶水果（如芒果、荔枝、桂圓）可能誘發(fā)濕疹，需控制攝入量。
- 羊肉、狗肉等溫?zé)嵝再|(zhì)食物易“動(dòng)火”，不適合濕疹患兒。
禁忌類別 | 代表食物 | 潛在影響 |
|---|---|---|
高致敏食物 | 牛奶、雞蛋、海鮮、花生 | 誘發(fā)或加重濕疹癥狀 |
刺激性食物 | 辣椒、油炸食品、高糖零食 | 刺激皮膚、加重瘙癢 |
生冷及易上火食物 | 生西紅柿、熱帶水果、羊肉 | 可能誘發(fā)濕疹或加重癥狀 |
三、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議
維生素D與維生素E
- 維生素D每日補(bǔ)充1000IU，維生素E每日400IU，有助于緩解濕疹癥狀，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
- 陽(yáng)光照射是天然維生素D來(lái)源，但濕疹患兒需避免過(guò)度暴曬。
鈣與維生素C
- 鈣可降低毛細(xì)血管通透性，減少滲出，來(lái)源包括牛奶（如不過(guò)敏）、豆制品、綠葉蔬菜。
- 維生素C增強(qiáng)皮膚抵抗力，可從新鮮水果、蔬菜中獲取。
營(yíng)養(yǎng)素 | 每日建議攝入量 | 主要食物來(lái)源 | 作用 |
|---|---|---|---|
維生素D | 1000IU | 魚肝油、蛋黃、強(qiáng)化牛奶 | 減輕濕疹嚴(yán)重程度 |
維生素E | 400IU | 堅(jiān)果、植物油、綠葉蔬菜 | 抗氧化、抗炎 |
鈣 | 依年齡而定 | 牛奶、豆制品、綠葉蔬菜 | 降低毛細(xì)血管通透性 |
維生素C | 依年齡而定 | 橙子、獼猴桃、草莓 | 增強(qiáng)皮膚抵抗力 |
合理調(diào)整小孩的飲食結(jié)構(gòu)，多攝入抗炎、清熱利濕、富含維生素的食物，避免致敏與刺激性食品，配合適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，可有效緩解濕疹癥狀并減少復(fù)發(fā)，為小孩的健康成長(zhǎng)提供堅(jiān)實(shí)保障。