需避免過(guò)敏原，以清淡、富含維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白食物為主
兒童濕疹的飲食調(diào)理需結(jié)合癥狀特點(diǎn)，通過(guò)科學(xué)配比食物營(yíng)養(yǎng)成分輔助緩解炎癥反應(yīng)。以下從飲食原則、推薦食物、禁忌食物及特殊注意事項(xiàng)四方面系統(tǒng)闡述：
一、飲食原則
- 1.避免過(guò)敏原濕疹與食物過(guò)敏密切相關(guān)，需排查并規(guī)避致敏食物。常見(jiàn)過(guò)敏源包括牛奶、雞蛋、海鮮、堅(jiān)果等。母乳喂養(yǎng)嬰兒母親需同步避免過(guò)敏食物輔食添加應(yīng)遵循單一到多樣原則，觀察過(guò)敏反應(yīng)
- 2.營(yíng)養(yǎng)均衡保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)攝入，增強(qiáng)免疫力。優(yōu)質(zhì)蛋白：雞蛋、牛奶、魚(yú)肉（不過(guò)敏前提下）維生素來(lái)源：白菜、西紅柿、蘋(píng)果、草莓等
- 3.清淡易消化減少消化負(fù)擔(dān)，避免加重炎癥。推薦小米粥、蔬菜粥、雞蛋羹等。
二、推薦食物
| 類別 | 具體食物 | 作用 |
|---|---|---|
| 清熱利濕 | 綠豆、赤小豆、冬瓜、黃瓜、絲瓜、茯苓 | 降低濕熱，緩解瘙癢 |
| 富含維生素 | 胡蘿卜、西紅柿、蘋(píng)果、香蕉、柑橘 | 促進(jìn)皮膚新陳代謝，減少干燥脫屑 |
| 優(yōu)質(zhì)蛋白 | 雞蛋（不過(guò)敏）、魚(yú)肉、瘦肉 | 增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)修復(fù) |
| 健脾祛濕 | 山藥、小米、南瓜 | 調(diào)理脾胃，減少濕氣積聚 |
三、禁忌食物
| 類別 | 具體食物 | 風(fēng)險(xiǎn) |
|---|---|---|
| 過(guò)敏原 | 牛奶、雞蛋、海鮮（蝦蟹）、堅(jiān)果、花生、蜂蜜 | 可能引發(fā)免疫反應(yīng)，加重皮疹 |
| 刺激性食物 | 辣椒、生姜、蒜、咖啡、酒精 | 刺激皮膚血管，加劇炎癥 |
| 高蛋白易致敏 | 蝦、蟹、牛肉、羊肉 | 可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng) |
| 生冷食物 | 生蔥、生西紅柿、未經(jīng)烹飪的 shellfish | 增加消化負(fù)擔(dān)，可能刺激皮膚 |
四、特殊注意事項(xiàng)
1.母乳喂養(yǎng)母親飲食
需同步避免辛辣、刺激性食物及易致敏食物（如海鮮、牛奶） 。
2.避免藥物依賴
不濫用祛濕藥、涼茶或偏方，可能損傷脾胃陽(yáng)氣 。
3.環(huán)境與護(hù)理
保持皮膚清潔干燥，穿純棉衣物，避免抓撓 。
兒童濕疹飲食需以“低敏、溫和、營(yíng)養(yǎng)”為核心，結(jié)合個(gè)體過(guò)敏史靈活調(diào)整。嚴(yán)重病例需配合醫(yī)療手段，單純飲食調(diào)理無(wú)法替代規(guī)范治療。定期監(jiān)測(cè)皮膚狀態(tài)，結(jié)合中醫(yī)食療（如山藥粥、綠豆湯）可輔助改善體質(zhì)，減少?gòu)?fù)發(fā)。