?富含維生素A、C、E及ω-3脂肪酸的食物，如胡蘿卜、深海魚(yú)、堅(jiān)果等，可緩解濕疹癥狀。?
面部濕疹在老年人中常見(jiàn)，與皮膚屏障功能減弱、免疫調(diào)節(jié)異常有關(guān)。除規(guī)范治療外，飲食調(diào)整能輔助改善癥狀。需重點(diǎn)補(bǔ)充抗炎、修復(fù)皮膚的營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)避免誘發(fā)過(guò)敏或加重炎癥的食物。
一、推薦攝入的營(yíng)養(yǎng)素及食物
?維生素類(lèi)?
- ?維生素A?：促進(jìn)皮膚黏膜修復(fù)，來(lái)源包括動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜。老年人需注意肝臟膽固醇含量，每周攝入1-2次為宜。
- ?維生素C?：減輕炎癥反應(yīng)，柑橘、獼猴桃、青椒含量豐富。合并胃病患者建議餐后食用，減少酸性刺激。
- ?維生素E?：增強(qiáng)皮膚抵抗力，可從杏仁、橄欖油中獲取，每日?qǐng)?jiān)果攝入量控制在20-30克。
?必需脂肪酸?
?ω-3脂肪酸?：三文魚(yú)、亞麻籽油等富含抗炎成分，每周食用2-3次深海魚(yú)可改善皮膚干燥。痛風(fēng)患者需限制攝入量。
?其他有益食物?
- ?益生菌?：無(wú)糖酸奶、納豆調(diào)節(jié)腸道菌群，適合乳糖不耐受者選擇發(fā)酵豆制品。
- ?清熱利濕食材?：綠豆、薏仁煮粥或煲湯，適合夏季食用；冬瓜利尿，可緩解濕熱型濕疹。
二、需嚴(yán)格避免的飲食禁忌
- ?高過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)食物?：海鮮、花生、芒果等易誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，急性發(fā)作期應(yīng)完全忌口。
- ?刺激性食物?：辣椒、酒精、咖啡因會(huì)加重瘙癢，老年人尤其需控制辛辣調(diào)味品使用。
- ?高糖高脂食品?：蛋糕、油炸食品可能促進(jìn)皮脂分泌，影響代謝功能。
三、輔助護(hù)理建議
- ?保濕修復(fù)?：選用含神經(jīng)酰胺的醫(yī)用保濕霜，每日涂抹3-5次，潔面后及時(shí)補(bǔ)涂。
- ?環(huán)境控制?：保持室內(nèi)濕度50%-60%，避免暖氣直吹導(dǎo)致皮膚干燥。
?合理飲食結(jié)合科學(xué)護(hù)理可顯著改善老年人面部濕疹。癥狀持續(xù)或加重時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查過(guò)敏原并調(diào)整治療方案。?