多攝入富含Omega-3脂肪酸、維生素D、維生素E、維生素C及鋅、硒等抗氧化營養(yǎng)素的食物有助于改善男性濕疹癥狀。
男性身上經(jīng)常長濕疹，除了與遺傳、環(huán)境、皮膚屏障功能受損等因素有關外，飲食調理也是管理癥狀的重要一環(huán)。通過在膳食中加入具有抗炎和抗氧化作用的營養(yǎng)素，可以幫助減輕皮膚的炎癥反應，增強皮膚屏障，從而緩解瘙癢、紅腫、滲出等濕疹癥狀 。選擇合適的食物，構建一個均衡、健康的飲食模式，對于控制濕疹的發(fā)作頻率和嚴重程度有積極意義。
（一）關鍵營養(yǎng)素的補充
Omega-3脂肪酸 Omega-3脂肪酸是公認的具有強大抗炎作用的營養(yǎng)素，它能干擾促炎物質的生成，降低體內炎癥因子的濃度，從而減少濕疹發(fā)作的機會 。富含Omega-3的食物主要是深海魚類，如鮭魚、沙丁魚、鯡魚等，以及亞麻籽、核桃和魚油補充劑 。
維生素D 有證據(jù)表明，補充維生素D有助于減輕濕疹的范圍和嚴重程度，它被認為具有類似消炎藥的特性，并可能對改善濕疹的皮膚屏障完整性產生積極影響 。研究也指出，補充維生素D可能是一種有效的輔助治療，有助于增強免疫系統(tǒng) 。維生素D的主要來源包括日曬、強化食品、蛋黃、肝臟以及補充劑。
維生素E與維生素C 維生素E和維生素C都是重要的抗氧化維生素。維生素E有助于減緩皮膚炎癥 。維生素C具有抗氧化和抗炎作用，能夠降低毛細血管通透性，減少皮膚滲出和瘙癢，同時也有抗過敏的作用 。富含維生素C的食物包括柑橘類水果、獼猴桃、西蘭花等 。
礦物質：鋅與硒 鋅和硒與抗氧化維生素相互作用，支持體內緩解氧化應激和炎癥的酶系統(tǒng)，對增強免疫功能和皮膚健康有益 。富含硒的海產品如魚、蝦、海參是良好的礦物質來源 。
以下表格對比了針對男性濕疹患者推薦的核心營養(yǎng)素及其主要食物來源：
營養(yǎng)素 | 主要作用 | 推薦食物來源 | 備注 |
|---|---|---|---|
Omega-3脂肪酸 | 強大抗炎作用，降低炎癥因子 | 深海魚（鮭魚、沙丁魚）、亞麻籽、核桃、魚油 | 可考慮在醫(yī)生指導下使用魚油補充劑 |
維生素D | 減輕濕疹嚴重程度，支持皮膚屏障，增強免疫 | 日曬、蛋黃、肝臟、強化食品、補充劑 | 缺乏可能與濕疹惡化有關，可檢測后遵醫(yī)囑補充 |
維生素E | 抗氧化，減緩皮膚炎癥 | 堅果（杏仁、花生）、植物油、綠葉蔬菜 | 與維生素C協(xié)同作用，增強抗氧化效果 |
維生素C | 抗氧化、抗炎、抗過敏，減少滲出 | 柑橘類、獼猴桃、草莓、西蘭花、西紅柿 | 優(yōu)先從天然食物中獲取 |
鋅 | 支持免疫，參與皮膚修復 | 牡蠣、紅肉（適量）、豆類、堅果 | 缺乏可能影響皮膚愈合 |
硒 | 抗氧化，支持抗炎酶系統(tǒng) | 魚、蝦、海參、蛋類、全谷物 | 海產品是優(yōu)質來源 |
（二）推薦的飲食模式與具體食物
采用抗炎飲食模式 像地中海飲食這樣的健康飲食模式，因其強調攝入優(yōu)質脂肪（如橄欖油）、全谷物、大量蔬菜水果、堅果和魚類，同時限制飽和脂肪和精制糖，本身就具有很強的“抗炎屬性”，被推薦用于管理濕疹等慢性炎癥問題 。
具體推薦食物
- 深海魚類：如鮭魚、沙丁魚，是Omega-3的直接來源 。
- 堅果與種子：如核桃（Omega-3）、杏仁（維生素E），但需注意是否對堅果過敏。
- 新鮮果蔬：提供豐富的維生素C、維生素E及其他植物抗氧化劑，如綠葉蔬菜、漿果、柑橘類 。
- 全谷物：提供B族維生素和膳食纖維，有助于整體健康 。
- 特定傳統(tǒng)食材：如綠豆被認為有清熱解毒的作用，綠茶中的兒茶素具有抗氧化能力，可能對改善濕疹有益 。
（三）需要避免或限制的食物 男性濕疹患者應盡量避免可能誘發(fā)或加重炎癥的食物。這通常包括辛辣刺激的食物（如辣椒、蔥姜蒜、韭菜）、溫熱性食物（如牛羊肉、狗肉）、油膩葷腥食物、油炸食品、酒精和咖啡因 。部分患者可能對牛奶、雞蛋或海鮮過敏，也應根據(jù)自身情況忌口 。一些研究也提示，對麩質敏感的患者，避免麩質可能有助于改善癥狀 。
對于身上經(jīng)常長濕疹的男性，在膳食中科學地多加入富含Omega-3脂肪酸、維生素D、維生素E、維生素C以及鋅、硒等抗氧化和抗炎營養(yǎng)素的食物，是輔助管理濕疹的有效策略。通過采納如地中海飲食這類健康的飲食模式，多食用深海魚、堅果、新鮮蔬果和全谷物，并嚴格避免辛辣、溫燥、油膩及可能致敏的食物，有助于從內而外調節(jié)身體的炎癥狀態(tài)，增強皮膚屏障功能，從而達到緩解濕疹癥狀、降低復發(fā)率的目的。