約60%的少兒濕疹與飲食調(diào)節(jié)有關(guān)，適量補(bǔ)充抗炎、保濕營(yíng)養(yǎng)素可緩解癥狀。
面部濕疹是少兒常見(jiàn)的皮膚炎癥，合理飲食可通過(guò)改善腸道健康、增強(qiáng)皮膚屏障功能減輕癥狀。以下食物組合及營(yíng)養(yǎng)素搭配能輔助緩解瘙癢、紅腫等問(wèn)題。
一、抗炎食物
富含Omega-3脂肪酸的食物
- 深海魚(yú)（三文魚(yú)、鱈魚(yú)）：每周2-3次，每次50-100g，減少促炎因子釋放。
- 亞麻籽油：每日5ml拌入輔食，含α-亞麻酸，轉(zhuǎn)化為EPA/DHA。
食物 Omega-3含量（每100g） 推薦食用頻率 三文魚(yú) 2.3g 每周2-3次 亞麻籽油 53g 每日5ml 彩色蔬菜與水果
- 胡蘿卜、南瓜：富含β-胡蘿卜素，修復(fù)皮膚黏膜。
- 藍(lán)莓、櫻桃：含花青素，抑制組胺過(guò)度分泌。
二、益生菌與膳食纖維
發(fā)酵類(lèi)食物
- 無(wú)糖酸奶：選擇動(dòng)物雙歧桿菌菌株，每日100ml調(diào)節(jié)腸道菌群。
- 泡菜（低鹽）：少量佐餐，提供乳酸菌。
高纖維主食
燕麥、糙米：延緩血糖升高，降低炎癥反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。
益生菌來(lái)源 核心菌種 注意事項(xiàng) 酸奶 保加利亞乳桿菌 選擇無(wú)添加糖 泡菜 植物乳桿菌 鈉含量需低于300mg/份
三、關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充
- 維生素D
蛋黃、強(qiáng)化牛奶：每日1個(gè)蛋黃或200ml牛奶，改善免疫調(diào)節(jié)。
- 鋅元素
牛肉末、南瓜籽：每周3次，每次20g，加速皮膚修復(fù)。
濕疹飲食需長(zhǎng)期堅(jiān)持，避免過(guò)敏原（如牛奶、雞蛋等）的均衡攝入抗炎、保濕營(yíng)養(yǎng)素。若癥狀持續(xù)，建議結(jié)合專(zhuān)業(yè)醫(yī)療評(píng)估制定個(gè)性化方案。