約60%的濕疹患者可通過飲食調(diào)整改善癥狀
濕疹與飲食密切相關(guān)，適當增加抗炎、富含維生素和礦物質(zhì)的食物有助于緩解手臂濕疹。
一、抗炎食物
富含Omega-3脂肪酸的食物
- 三文魚、沙丁魚等深海魚類，以及亞麻籽、奇亞籽，可減少皮膚炎癥。
- 每周建議攝入2-3次，每次100-150克。
色彩豐富的蔬果
- 藍莓、菠菜、胡蘿卜等富含抗氧化劑，抑制炎癥反應。
- 每日攝入300-500克，以深色蔬菜為主。
| 食物類別 | 推薦食物 | 每日攝入量 | 主要功效 |
|---|---|---|---|
| 深海魚類 | 三文魚、鱈魚 | 100-150克/次 | 降低炎癥 |
| 漿果類 | 藍莓、草莓 | 50-100克 | 抗氧化 |
二、修復皮膚屏障的營養(yǎng)素
維生素A和E
- 紅薯、南瓜富含維生素A，杏仁、葵花籽富含維生素E，促進皮膚修復。
- 維生素A每日建議5000IU，維生素E15毫克。
鋅和硒
- 牡蠣、牛肉補充鋅，巴西堅果補充硒，增強皮膚免疫力。
- 鋅每日10毫克，硒55微克。
| 營養(yǎng)素 | 最佳食物來源 | 每日需求量 | 缺乏癥狀 |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 胡蘿卜、動物肝臟 | 5000IU | 皮膚干燥 |
| 鋅 | 牡蠣、南瓜籽 | 10毫克 | 愈合延遲 |
三、避免加重濕疹的食物
- 高糖和高加工食品
糖分和反式脂肪可能加劇炎癥，如蛋糕、油炸食品。
- 常見致敏原
部分患者對牛奶、雞蛋、麩質(zhì)敏感，需觀察個體反應。
合理飲食是管理濕疹的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合抗炎、營養(yǎng)均衡的原則，可顯著改善皮膚健康。