Omega-3脂肪酸、維生素A/C/E、鋅及益生菌是改善濕疹的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
老年人群手臂出現(xiàn)濕疹時(shí)，日常飲食需注重補(bǔ)充抗炎、修復(fù)皮膚屏障及調(diào)節(jié)免疫的營(yíng)養(yǎng)成分。通過調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，可緩解瘙癢、紅腫等癥狀，并降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
一、關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素及作用
Omega-3脂肪酸
- 作用：抑制炎癥反應(yīng)，減輕皮膚干燥和紅斑。
- 推薦食物：深海魚（三文魚、鯖魚）、亞麻籽、核桃。
- 攝入建議：每周至少2次魚類，每日1湯匙亞麻籽油。
維生素A/C/E
- 協(xié)同效應(yīng)：
- 維生素A促進(jìn)皮膚修復(fù)（胡蘿卜、菠菜）。
- 維生素C增強(qiáng)膠原蛋白合成（柑橘、西蘭花）。
- 維生素E抗氧化（杏仁、葵花籽）。
維生素 每日推薦量 最佳食物來源 A 700-900μg 肝臟、紅薯 C 75-90mg 獼猴桃、彩椒 E 15mg 堅(jiān)果、橄欖油 - 協(xié)同效應(yīng)：
鋅
- 功能：加速傷口愈合，調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答。
- 補(bǔ)充途徑：牡蠣、瘦肉、南瓜籽，每日需8-11mg。
二、其他輔助營(yíng)養(yǎng)素
- 益生菌
腸道健康與濕疹密切相關(guān)，可攝入酸奶、泡菜等發(fā)酵食品。
- 水
每日飲水1.5-2L，維持皮膚水合作用。
三、需避免或限制的食物
- 高糖、高脂食品：加劇炎癥（如蛋糕、油炸食品）。
- 常見致敏原：部分患者需排查牛奶、雞蛋、麩質(zhì)的影響。
合理搭配上述營(yíng)養(yǎng)素，結(jié)合溫和的皮膚護(hù)理，能有效改善老年濕疹癥狀。長(zhǎng)期堅(jiān)持均衡飲食，有助于提升皮膚整體健康狀態(tài)。