約60%的濕疹患兒可通過飲食調(diào)整緩解癥狀
濕疹是兒童常見的皮膚炎癥，與免疫失衡和屏障功能障礙密切相關(guān)。日常飲食中增加抗炎、修復(fù)皮膚屏障的食物，有助于減輕瘙癢和紅腫。以下是科學(xué)推薦的飲食方向及注意事項。
一、抗炎食物
富含Omega-3脂肪酸的食物
- 深海魚（如三文魚、鱈魚）每周2-3次，可降低體內(nèi)炎癥因子。
- 亞麻籽油或核桃，適合對魚類過敏的兒童。
食物 Omega-3含量（每100g） 建議食用頻率 三文魚 2.3g 每周2-3次 亞麻籽油 53g（以脂肪計） 每日1茶匙 色彩豐富的蔬果
- 胡蘿卜、菠菜含β-胡蘿卜素，修復(fù)皮膚黏膜。
- 藍(lán)莓、紫甘藍(lán)含花青素，抑制炎癥反應(yīng)。
二、修復(fù)皮膚屏障的營養(yǎng)素
維生素E與鋅
- 堅果（如杏仁、腰果）提供維生素E，增強(qiáng)皮膚鎖水能力。
- 牡蠣、南瓜籽含鋅，加速皮損愈合。
益生菌與益生元
無糖酸奶、發(fā)酵食品調(diào)節(jié)腸道菌群，改善免疫應(yīng)答。
益生菌食物 關(guān)鍵菌種 每日建議量 酸奶 保加利亞乳桿菌 100-150ml 泡菜 植物乳桿菌 少量佐餐
三、需謹(jǐn)慎的潛在致敏食物
- 高組胺食物（如草莓、番茄）可能加重瘙癢，需觀察個體反應(yīng)。
- 加工食品含添加劑和反式脂肪，可能誘發(fā)炎癥，應(yīng)減少攝入。
合理搭配飲食是管理濕疹的重要輔助手段，但需結(jié)合醫(yī)生指導(dǎo)與個體差異調(diào)整。通過長期堅持抗炎飲食和皮膚護(hù)理，多數(shù)患兒的癥狀可顯著改善。