Omega-3脂肪酸、維生素A/D/E、鋅及益生菌
濕疹是兒童常見(jiàn)的皮膚炎癥，與免疫調(diào)節(jié)、皮膚屏障功能和腸道健康密切相關(guān)。日常飲食中增加抗炎、修復(fù)黏膜和調(diào)節(jié)免疫的營(yíng)養(yǎng)素，可有效緩解癥狀并預(yù)防復(fù)發(fā)。
一、關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素及作用
Omega-3脂肪酸
- 作用：降低炎癥反應(yīng)，增強(qiáng)皮膚鎖水能力。
- 食物來(lái)源：鮭魚(yú)、亞麻籽、核桃。建議每周食用2-3次深海魚(yú)。
食物 Omega-3含量（每100g） 建議攝入頻率 鮭魚(yú) 2.3g 每周2-3次 亞麻籽粉 22.8g 每日1-2茶匙 奇亞籽 17.8g 每日10g 維生素A/D/E
- 維生素A：修復(fù)皮膚黏膜（胡蘿卜、菠菜）。
- 維生素D：調(diào)節(jié)免疫平衡（蛋黃、強(qiáng)化奶）。
- 維生素E：抗氧化，減少皮膚干燥（堅(jiān)果、葵花籽油）。
鋅
- 作用：加速皮膚愈合，缺乏可能加重濕疹。
- 補(bǔ)充建議：牡蠣、牛肉、南瓜籽，每日需5-10mg。
二、其他輔助措施
益生菌與腸道健康
乳酸菌、雙歧桿菌可改善腸道菌群，間接減輕濕疹。推薦無(wú)糖酸奶或發(fā)酵食品。
避免誘發(fā)食物
部分兒童對(duì)牛奶、雞蛋等高致敏性食物敏感，需觀察并排除。
常見(jiàn)致敏食物 替代方案 牛奶 豆?jié){、燕麥奶 小麥 大米、藜麥 保濕與護(hù)理
外用低敏保濕霜（含神經(jīng)酰胺）配合飲食調(diào)節(jié)效果更佳。
濕疹的飲食管理需長(zhǎng)期堅(jiān)持，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)均衡和皮膚護(hù)理，多數(shù)患兒癥狀可顯著改善。若反復(fù)發(fā)作，建議咨詢醫(yī)生排除其他潛在病因。