富含omega-3脂肪酸、維生素C、維生素E、鋅及清熱祛濕類食物。

中學生手臂上偶爾起濕疹，平時應適當多食用富含抗炎成分、增強免疫力及清熱祛濕作用的食物，如深海魚類、新鮮蔬果、堅果和部分雜糧，同時避免辛辣刺激、易致敏及高脂高糖食品，以幫助減輕皮膚炎癥、調節(jié)免疫功能、改善體質，從而有效減少濕疹復發(fā)頻率和嚴重程度。

一、合理膳食結構

1. 均衡營養(yǎng)
   中學生處于生長發(fā)育關鍵期，需保證蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維的全面攝入，避免挑食偏食，以增強皮膚屏障功能與免疫力，減少濕疹誘發(fā)因素。

2. 清淡為主
   飲食宜清淡，避免油炸、高糖、高鹽及辛辣刺激食物，減少內火與濕熱積聚，從而降低濕疹發(fā)作風險。

3. 個體化調整
   每個中學生的濕疹誘因不盡相同，應留意自身食物過敏源，如牛奶、雞蛋、海鮮等，必要時做過敏原檢測，針對性調整飲食結構。

二、推薦多食用的食物

1. 富含omega-3脂肪酸的食物
   omega-3具有顯著抗炎作用，可緩解濕疹引起的皮膚紅腫與瘙癢。推薦食物包括三文魚、沙丁魚、鯖魚、亞麻籽、核桃及奇亞籽。

1. 富含維生素C的食物
   維生素C可增強免疫力、抗氧化、降低毛細血管通透性，減少濕疹部位滲出與瘙癢。推薦食物包括柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西蘭花、菠菜及甜椒。

1. 富含維生素E與鋅的食物
   維生素E可抗氧化、延緩皮膚老化，鋅能促進皮膚修復與免疫調節(jié)。推薦食物包括杏仁、葵花籽、菠菜、南瓜籽、牡蠣及瘦牛肉。

1. 清熱祛濕類食物
   中醫(yī)認為濕疹與濕熱相關，推薦食用綠豆、薏苡仁、冬瓜、絲瓜、黃瓜、赤小豆等，幫助清熱利濕，改善濕疹癥狀。

三、需忌口的食物

1. 辛辣刺激類
   辣椒、花椒、芥末、生姜、大蒜等易助火生熱，加重濕疹癥狀，應盡量避免。

2. 高致敏類
   海鮮（如蝦、蟹、貝類）、牛羊肉、雞蛋、牛奶、花生等易引發(fā)過敏反應，誘發(fā)或加重濕疹，需根據個人情況限制或避免。

3. 高脂高糖類
   油炸食品、肥肉、奶油、巧克力、甜點等可增加體內濕熱，促進炎癥反應，不利于濕疹恢復。

中學生手臂上偶爾起濕疹，通過科學調整飲食結構，多攝入抗炎、抗氧化及清熱祛濕類食物，避免致敏與刺激食品，可有效改善皮膚狀況、減少濕疹發(fā)作頻率，提升整體健康水平與生活質量。