約15%-20%的嬰幼兒會受濕疹困擾，其中60%與食物過敏相關(guān)。
濕疹是嬰幼兒常見的皮膚問題，飲食管理是緩解癥狀的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。家長需重點關(guān)注高致敏食物的攝入控制，同時保證營養(yǎng)均衡，避免盲目忌口影響發(fā)育。
一、母乳喂養(yǎng)與母親飲食
母乳喂養(yǎng)優(yōu)勢
- 母乳是嬰兒最佳食物，可降低過敏風(fēng)險，增強免疫力。
- 哺乳期母親需保持清淡飲食，但無需過度忌口，除非明確觀察到嬰兒濕疹加重與特定食物相關(guān)（如牛奶、雞蛋、堅果）。
母親忌口原則
需謹(jǐn)慎食物 可正常攝入食物 辛辣刺激類（辣椒、咖喱） 新鮮蔬菜、低糖水果 高蛋白海鮮（蝦、蟹） 瘦肉、谷物
二、輔食添加與致敏風(fēng)險
添加時間
建議6月齡后逐步引入輔食，早產(chǎn)兒或過敏體質(zhì)者可適當(dāng)延遲。
食物選擇與順序
- 低致敏優(yōu)先：米粉、南瓜、蘋果泥等。
- 高蛋白延后：雞蛋黃（8月齡后）、魚類（10月齡后）。
觀察方法
新食物引入步驟 注意事項 單一食物，連續(xù)嘗試3天 記錄皮膚反應(yīng)、消化情況 每次增量不超過1茶匙 出現(xiàn)紅疹、腹瀉立即暫停
三、明確需忌口的食物
常見高致敏食物
- 動物蛋白：牛奶、雞蛋、魚蝦蟹。
- 植物類：大豆、花生、小麥。
替代營養(yǎng)方案
- 牛奶過敏可選深度水解奶粉或氨基酸配方粉。
- 雞蛋過敏需通過禽肉、肝臟補充蛋白質(zhì)和鐵。
嬰幼兒濕疹的飲食管理需個體化調(diào)整，家長應(yīng)密切觀察反應(yīng)，結(jié)合醫(yī)生建議科學(xué)忌口。母乳喂養(yǎng)和漸進(jìn)式輔食添加是基礎(chǔ)，避免因過度限制導(dǎo)致營養(yǎng)不良。若癥狀持續(xù)或加重，需及時就醫(yī)排查其他誘因。
