廣東潮州功夫茶主要以烏龍茶類茶葉為主,尤其是鳳凰單叢茶。以下是關(guān)于潮州功夫茶的詳細(xì)介紹:
潮州功夫茶的主要茶葉種類
- 鳳凰單叢:產(chǎn)自潮州鳳凰山區(qū),以其獨(dú)特的香氣、豐富的口感和變化多端的品種而聞名。
- 烏龍茶類:包括嶺頭單叢、白葉單叢等,這些茶葉具有獨(dú)特的香氣和口感,適合用潮州工夫茶藝來(lái)細(xì)細(xì)品味。
潮州功夫茶的特點(diǎn)
潮州工夫茶不僅是一種飲茶的方式,更是一種文化的傳承和展示。它強(qiáng)調(diào)泡茶的每一個(gè)細(xì)節(jié),從溫壺、投茶、沖泡到分茶,每一步都充滿了儀式感和藝術(shù)感。