廣東潮汕地區(qū)

潮汕土山茶的產(chǎn)地為 廣東省潮汕地區(qū) ，具體分析如下：

1. 核心產(chǎn)區(qū)

   主要產(chǎn)自廣東省潮汕大南山國家級森林公園一帶，屬于粵東丘陵地帶，具有以下特點(diǎn)：

   • 地理環(huán)境：山清水秀、氣候溫暖濕潤、雨量充沛，為茶樹生長提供了優(yōu)越條件；

   • 與客家土山茶區(qū)分：產(chǎn)自潮汕，而非客家地區(qū)。

2. 歷史與品種

   • 歷史可追溯至清代雍正年間，當(dāng)?shù)乜h志已有記載；

   • 品種豐富，包括單株、群體、有性繁殖等多種類型。

3. 品質(zhì)與特色

   • 茶葉口感醇厚，兼具鳳凰單樅與鐵觀音的韻味，香氣獨(dú)特；

   • 正宗土山茶以“入口即化、回甘”著稱，但需陳化后風(fēng)味更佳。

4. 相關(guān)說明

   • 潮汕茶系包括工夫茶、普茶等品類，土山茶是其中代表性品種之一；

   • 該地區(qū)還產(chǎn)其他名茶，如金門耆、婆羅洲茶等。

潮汕土山茶是廣東潮汕地區(qū)特有茶種，依托地理優(yōu)勢形成獨(dú)特風(fēng)味，近年來逐漸被更多茶愛好者認(rèn)可。