??廣東中山石岐感冒茶是一種傳承百年的嶺南特色中草藥茶飲,以崗梅、鐵包金等五味天然藥材為核心配方,具有疏風清熱、解暑消食的功效,尤其對風熱感冒引起的發(fā)熱頭痛、咳嗽等癥狀效果顯著。??其藥性平和、口感微甘不苦,兼具預防流感與日常保健作用,2022年入選中山,是融合傳統(tǒng)智慧與現代科學的健康飲品。
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??百年傳承的嶺南秘方??
石岐感冒茶由香山人黃氏始創(chuàng)于清光緒年間,最初為應對流感疫情而研制,免費救助街坊。1954年黃氏后人將其發(fā)展為家庭作坊,后經國營藥廠改制,現由中山恒生藥業(yè)生產。配方中的崗梅根、露兜簕為主藥,搭配鐵包金、臭茉莉等輔藥,通過協同作用宣透濕熱、緩解骨痛,至今已傳承至第六代。 -
??科學驗證的功效與適用場景??
臨床研究表明,該茶劑能退熱、抗炎、鎮(zhèn)咳,適用于風熱感冒初期或氣候變化時的預防。其水煎液呈黃棕色,含白米煎服可調和藥性,但需注意風寒感冒(惡寒無汗)者禁用。現代工藝通過DNA分子鑒定和智能化生產提升質量,確保藥材可溯源。 -
??非遺文化與現代創(chuàng)新的結合??
恒生藥業(yè)打造的石岐外感涼茶非遺文化館,復原嶺南騎樓與古法工藝,展示藥材采集到生產的全鏈條。企業(yè)聯合中科院開展產學研合作,推動配方二次開發(fā),目標將這一“液態(tài)記憶”推向國際市場,同時升級為省級非遺項目。 -
??日常使用與常見誤區(qū)??
建議一次1-2包加米煎服,兒童與慢性病患者需遵醫(yī)囑。避免誤區(qū)如“濃度越高越好”或“僅依賴涼茶防病”,需配合均衡飲食與鍛煉。非遺館還提供互動體驗,幫助公眾理解科學用藥與傳統(tǒng)文化。
初春冷暖交替時,不妨備上一包石岐感冒茶,既是應對感冒的天然方案,也是感受嶺南中醫(yī)藥文化的窗口。百年配方的生命力,正源于其對傳統(tǒng)價值的堅守與現代科學的賦能。