立即停止食用并及時就醫(yī)
10 - 11歲青少年對蟹過敏時，家長首先要讓孩子停止食用蟹，密切觀察孩子的癥狀。過敏癥狀可能包括皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難、胃腸道不適等，情況可輕可重。一旦發(fā)現(xiàn)過敏跡象，務(wù)必及時采取措施，必要時要盡快送醫(yī)治療。
（一）過敏癥狀識別
- 皮膚癥狀：孩子可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅斑、風(fēng)團(tuán)等，多分布在面部、頸部、四肢等部位。比如風(fēng)團(tuán)，表現(xiàn)為大小不等、形態(tài)各異的隆起，顏色可呈淡紅色或蒼白色。
- 呼吸道癥狀：會有鼻塞、流涕、打噴嚏，嚴(yán)重時可能出現(xiàn)呼吸困難、喘息等情況。這是因為過敏反應(yīng)導(dǎo)致呼吸道黏膜水腫、分泌物增多。
- 胃腸道癥狀：可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。這是由于胃腸道黏膜受到過敏原刺激，引發(fā)一系列不適。
| 癥狀類型 | 具體表現(xiàn) |
|---|---|
| 皮膚癥狀 | 瘙癢、紅斑、風(fēng)團(tuán) |
| 呼吸道癥狀 | 鼻塞、流涕、打噴嚏、呼吸困難、喘息 |
| 胃腸道癥狀 | 惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉 |
（二）緊急處理措施
- 輕微癥狀：如果只是皮膚輕微瘙癢、少量紅斑，可先用清水沖洗接觸螃蟹的皮膚，避免孩子搔抓，防止皮膚破損感染。然后可在醫(yī)生指導(dǎo)下，給孩子服用一些兒童專用的抗組胺藥物，如氯雷他定糖漿等。
- 嚴(yán)重癥狀：一旦出現(xiàn)呼吸困難、喘息、意識不清等嚴(yán)重癥狀，要立即撥打120急救電話。在等待急救人員的過程中，讓孩子保持安靜，盡量讓其坐直身體，以減輕呼吸困難。
（三）后續(xù)預(yù)防工作
- 飲食方面：告知孩子和家人，以后避免讓孩子食用蟹及含蟹成分的食品。在購買食品時，要仔細(xì)查看食品標(biāo)簽，確認(rèn)是否含有蟹類成分。
- 就醫(yī)檢查：帶孩子到醫(yī)院進(jìn)行過敏原檢測，明確孩子對蟹的過敏程度，以及是否還對其他食物或物質(zhì)過敏。醫(yī)生會根據(jù)檢測結(jié)果，給予更詳細(xì)的預(yù)防和治療建議。
當(dāng)10 - 11歲青少年對蟹過敏時，家長要正確識別過敏癥狀，及時采取合適的處理措施，并且做好后續(xù)的預(yù)防工作，以保障孩子的健康。