??長期飲用霉變茶、煙葉茶或重金屬超標(biāo)的茶葉可能顯著增加患癌風(fēng)險??,其中??霉變茶因含強致癌物黃曲霉毒素位居榜首??。這些茶葉的致癌性已被醫(yī)學(xué)研究證實,日常選購需格外警惕。
- ??霉變茶??:存儲不當(dāng)導(dǎo)致霉變的茶葉會產(chǎn)生黃曲霉毒素,長期攝入易誘發(fā)肝癌、食道癌。霉變茶通常有異味或霉斑,沖泡后茶湯渾濁,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即丟棄。
- ??煙葉茶??:以煙草葉制成的茶含尼古丁和焦油,與吸煙類似,可能引發(fā)肺癌、口腔癌等。此類茶在部分地區(qū)被誤作傳統(tǒng)飲品,實則危害極大。
- ??重金屬超標(biāo)茶??:工業(yè)污染或土壤問題可能導(dǎo)致茶葉鉛、鎘等重金屬超標(biāo),長期飲用會損害器官功能甚至致癌。建議選擇質(zhì)檢合格、來源正規(guī)的產(chǎn)品。
健康飲茶需注意避免高溫燙飲、過量濃茶,同時定期檢查家中茶葉是否變質(zhì)。優(yōu)質(zhì)茶葉本身含抗氧化成分,正確飲用方能發(fā)揮其保健價值。